Wie man Blumenkohl Vorbereiten

Blumenkohl kommt in der Saison im Herbst. Raw , es ist höchste in mehreren Nährstoffen, einschließlich Folsäure, Ballaststoffe, Kalium und den Vitaminen B6, C und K. Blumenkohl kann roh, geröstet serviert werden , gedünstet, gekocht, gebacken oder püriert . Egal, wie Sie es von einem richtigen Trimm verwenden diese veggie Vorteile zu planen.
Anleitung

1. Wählen Sie ein Blumenkohl , die gleichmäßig weiß und makellose mit grüner ist , nonwilted Blätter und keine offenen Blüten.
   

2. spülen Sie den Blumenkohl unter kaltem Wasser rechts, bevor Sie bereit sind, es zu benutzen .
   

3. entfernen und entsorgen äußeren Blätter .
   

4. Mit einem scharfen Messer , schneiden Sie Stiel und entsorgen. Entfernen des Kerns aus dem Blumenkohl und entsorgen.
   

5. Break oder schneiden Sie den Blumenkohl in großen oder kleinen Röschen , je nachdem, wie Sie es sind , und verwenden Sie sofort.