Wie man einen Kürbis Entwässern

Dehydratisierende können Sie Obst und Gemüse, ohne die Notwendigkeit für Kühllager zu bewahren. Dehydrierte Gemüse haben einen sehr niedrigen Feuchtigkeitsgehalt, die Verderb verhindert Beibehaltung Geschmack und Nährstoffe. Pumpkin trocknet gut und wird wieder einmal rehydrieren in Wasser gegart. Verwenden Sie das dehydrierte Kürbis, wie Sie es frisch, nachdem Sie es rehydriert haben. Sie müssen nicht ein besonderes Gerät oder Werkzeug benötigen, um erfolgreich zu entwässern Kürbisse zu Hause. Szmtag Was Sie
Knife Löffel

Pot
Bowl
Ice
Wasser
Backbleche
Anleitung

  1. Schneiden Sie den Kürbis in beinahe der Länge nach. Schaufel die Samen und Zellstoff aus jeder Hälfte mit einem Löffel. Schneiden Sie die restlichen Kürbis in 1 bis 2-Zoll-Würfel.

  2. Bringt 1 Liter Wasser zu einem vollen Furunkel in einem großen Topf. Legen Sie eine Schüssel mit Eiswasser in der Nähe von den Pot.

  3. Tauchen Sie die Kürbiswürfel, 1 £ zu einer Zeit, in das kochende Wasser. Kochen Sie die Würfel für 1 Minute.

  4. Entfernen Sie die Würfel aus dem kochenden Wasser mit einem Schaumlöffel. Legen Sie sie in das Eis Wasser für 1 Minute abkühlen. Wiederholen Sie den Vorgang für die restlichen Kürbiswürfel.

  5. Schneiden Sie die Haut von den gekochten Würfel und entsorgen. Schneiden Sie die Würfel in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.

  6. Verbreiten Sie die Kürbisscheiben in einem einzigen später auf einem Backblech. Legen Sie die Schalen in einem Ofen bei der niedrigsten Einstellung von 140 bis 150 Grad Fahrenheit vorgewärmt.

  7. Knacken Sie die Ofentür während des Trocknungsprozesses geöffnet. Dies ermöglicht es überschüssige Feuchtigkeit entweichen und hilft, eine Temperatur von 140 Grad Celsius im Backofen.

  8. Trocknen Sie die Kürbisscheiben im Ofen für 10 bis 16 Stunden, oder bis der Kürbis trocken ist und spröde. Überwachen Sie den Kürbis beim Trocknen so die Kanten nicht versengen.