Wie man mit Avocados cook

Sie sollten sich nicht zu kochen eine Avocado, wie es sein Aroma aus nussig bis bitter ändert. Stattdessen können Sie mit Avocado kochen. Sie können Avocado auf Gerichte aus Wärme hinzuzufügen, nachdem sie entfernt wurden, oder sie ungekocht für Dinge wie Dips. Sobald Sie wissen, wie man das Fleisch der Avocado aus der Haut zu trennen, mit ihnen in Rezepten wird ein Kinderspiel. Szmtag Was Sie
Gemüsemesser
Large knife
Löffel
reinigen müssen Geschirrtuch Mietobjekte 3 Avocados szmtag Lime
Handpresse szmtag Cilantro
Cayenne Pfeffer
Fork
Medium Schüssel
Onion szmtag Garlic szmtag 1 bis 2 Eiertomaten
Salz
Kartoffelstampfer (optional)
Schneiden und Schälen Avocados

  1. Wählen Sie eine Avocado, die schwer für seine Größe fühlt. Es sollte auch ein wenig Druck aus den Fingern zu geben, ohne dass Sie Ihre Finger, um eine Delle hinterlassen. Ziehen Sie den Stiel aus dem spitzen Ende der Avocado, wenn die Avocado ist grün und der Stamm löst sich leicht, dann reif ist. Wenn es braun und der Stamm löst sich leicht, dann ist es überreif.

  2. Schneiden Sie die Avocado der Länge nach halbieren und entfernen Sie die Grube.

  3. Bedecken Sie Ihre Handfläche mit einem sauberen Geschirrtuch und legen Sie die Avocado in dieser Hand, mit der Innenseite der Avocado nach oben zeigt. Schneiden Sie die Avocado mit einem Schälmesser wie ein Gitter. Schaufelt aus dem Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel. Dies wird Ihnen Cubes.

  4. Schneiden Sie die Spitze und die Unterseite weg von den Avocado-Hälften. Schneiden Sie jede Hälfte in zwei Hälften. Cut jedes Quartal in beiden. Abziehen der Haut der Avocado. Dadurch erhalten Sie Keile Avocado.

  5. Mash mit einem Kartoffelstampfer, wenn Sie zerdrückte Avocado benötigen.
    Guacamole

    1. Peel und Würfel drei Avocados. Mash up der Würfel geschnitten Avocado mit einer Gabel oder Kartoffelstampfer in einer mittelgroßen Schüssel.

    2. Den Saft von einer Limette und 1 TL. Salz. Zerdrücken Sie sie in die zerdrückte Avocado mit einer Gabel.

    3. Dice eine kleine Zwiebel und es zu der Mischung hinzufügen.

    4. 1 EL. gehackten Knoblauch.

    5. In ein oder zwei gewürfelte Eiertomaten, je nach Ihren Wünschen. Stir - Einmalige mash - sie in die Guacamole, etwas grobe Struktur, um das Tauch hinzufügen

    6. In 3 EL.. gehackter Koriander und einer Prise Cayennepfeffer.

    7. Kühlen Sie die Mischung für mindestens 1 Stunde, wenn Sie den Dip kalt bevorzugen. Anderenfalls kann es sofort serviert werden.