Wie friert man Pignoli-Kekse ein?

1. Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen. Dies ist wichtig, damit die Kekse beim Einfrieren nicht zusammenkleben und durchnässt werden.

2. Legen Sie die Kekse in einer Schicht auf ein Backblech. Stellen Sie sicher, dass sich die Kekse nicht berühren.

3. Die Kekse 2-3 Stunden lang einfrieren. Dies hilft ihnen beim Abbinden und Aushärten.

4. Übertragen Sie die Kekse in einen gefrierfesten Behälter. Stellen Sie sicher, dass der Behälter luftdicht ist, damit die Kekse nicht austrocknen.

5. Beschriften Sie den Behälter mit Datum und Inhalt. Dies hilft Ihnen, den Überblick über die Cookies und deren Ablaufdatum zu behalten.

Pignoli-Kekse können bis zu 2 Monate eingefroren werden. Wenn Sie bereit sind, die Kekse zu servieren, lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank oder einige Stunden bei Raumtemperatur auftauen.