Wie Froschschenkel Backen (7 Schritte)

Ein Französisch Delikatesse, Froschschenkel werden auch entlang der Golfküste der Vereinigten Staaten, wo die Französisch viele Zubereitungsmethoden und eine Fülle von Marschland beeinflusst geschätzt ergab eine stetige Versorgung mit Frösche. Die mild-gewürzte Weißfleisch hat einen Geschmack oft als beschrieben "wie Hühnchen." Auch wenn das Fleisch ist häufig frittiert, der Teig oft überwältigt seinen feinen Geschmack. Eine einfachere Zubereitung wie Backen ermöglicht es dem Geschmack der Froschschenkel im Mittelpunkt stehen. Szmtag Was Sie
Auflaufform
Butter, Öl oder Kochen braucht sprühen
Papierhandtücher

Würzmittel, wie Salz und Pfeffer Youtheater-Thermometer lesen
Zazzle.de Anleitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit.

  2. Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter, Öl oder Kochspray.

  3. Spülen Sie die Froschschenkel unter kaltem Wasser und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken.

  4. Legen Sie die Froschschenkel in die Auflaufform, ordnet sie in einer einzigen Schicht.

  5. Saison die Froschschenkel mit nur Salz und Pfeffer, um den natürlichen Geschmack des Fleisches ermöglichen zu glänzen. Für zusätzliche Wärme oder Geschmack, gehören Knoblauch, Zwiebel und Cayennepfeffer abschmecken. Streuen Brotkrumen auf, wenn Sie einen leichten Crunch mögen. Alternativ können oben die Beine mit einer Sauce wie geschmolzene Butter mit Zitronensaft, Butter und Petersilie.

  6. Backen Sie die Froschschenkel für etwa 30 bis 35 Minuten aufgedeckt.

  7. Überprüfen Sie das Fleisch für den Kochfortschritt, indem Sie eine Instant-lesen Thermometer in die meatiest Teil ein Bein. Wie andere Arten von Spiel sollte Froschschenkel gekocht, bis die Innentemperatur 165 Grad F.
    erreicht werden