Wie Pfeffersteak machen

Dieses asiatisch inspirierte hat sich eine amerikanische Komfortnahrung. Es dauert ein wenig Vorbereitungsarbeit, aber die Küche ist einfach. Stellen Sie die Schale mehr lebendige, indem Sie verschiedene farbige Paprika. Servieren über Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree. Eine andere Möglichkeit ist, sie in eine Tortilla verstauen und servieren es wie ein fajita. Szmtag Was Sie brauchen
1 1/4 Pfund rund oder Entrecôte
1/4 Tasse Pflanzenöl
1 Tasse Wasser
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
1 Glas geschmorte Tomaten of 2 gehackte Paprika 1 EL Speisestärke

2 Teelöffel Zucker of 2 EL Sojasauce
Anleitung

1. Das Fleisch in Streifen schneiden. Hacken Sie das Gemüse.
   

2. Das Fleisch in einer Pfanne mit etwas Öl.
   

3. Stir in 1 Tasse Wasser, die Zwiebel, Knoblauch Salz und Ingwer. Zum Sieden. Die Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen 12 bis 15 Minuten. Während das Gericht köchelt, bereiten keine Beilagen für die Mahlzeit. Fügen Sie die Paprika und Tomaten in den letzten 5 Minuten köcheln.
   

4. Mischen Sie die Maisstärke, Zucker und Sojasauce. Rühren Sie es in die Rindfleischmischung. Cook, unter ständigem Rühren, bis die Mischung dick, um die gewünschte Konsistenz. Dienen als gewünscht.