Beef Fajitas sind eine vielseitige Behandlung, die auf viele verschiedene Arten hergestellt werden kann

Wie Authentic Beef Fajitas (4 Stufen) zu machen. Authentic-Versionen in der Regel wickeln Sie die Rindfleisch, Paprika und Gemüse in einem Mehltortilla. Szmtag Was Sie brauchen
1 1/2 lb. Flanke oder Entrecôte, in dünne Streifen
1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 grüne Paprika
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 1/2 TL. Knoblauchpulver
1 tsp. Chilipulver
1 tsp. gemahlener Kreuzkümmel
1/4 TL. Salz
1/8 tsp. gemahlener Pfeffer
1 kleine grüne Chilies
1/8 Tasse Koriander, gehackt
12 Tortillas
Saure Sahne
Guacamole
Cheddar-Käse gewürfelt können - geschreddert szmtag Salsa

Anleitung

1. Scheibe die Paprika in Streifen schneiden. In einer großen Pfanne, braten Sie die Paprika und roten Zwiebeln in 1 EL. Öl, bis sie knusprig und zart. Entfernen Sie die Gemüse und legen Sie sie beiseite.
   

2. In der gleichen Pfanne, braten Sie das Steak, Knoblauchpulver, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in restliche Öl für 2 bis 4 Minuten oder bis Fleisch erreicht gewünschte doneness. Bringen Sie die Gemüse in die Pfanne, und fügen Sie die Chili und Koriander.
   

3. Heizen Sie die Tortillas in der Mikrowelle für 30 bis 60 Sekunden. Legen Sie sie in Aluminiumfolie, um sie warm zu halten.
   

4. Spread-Guacamole auf eine Tortilla, das Ganze mit dem Steak und Gemüse-Mischung, und dann einige der Salsa, Cheddar-Käse und ein wenig sauer Sahne. Rollen Sie die Tortilla, um die Füllung zu umschließen.