Πώς να μαγειρέψουν με λευκό ρύζι Ελαιόλαδο

Η προσθήκη ελαιολάδου στο ρύζι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος βελτιώνει την υφή του ρυζιού ενώ προσθέτει γεύση και την υγρασία. Προσθέστε ελαιόλαδο στο νερό πριν την προσθήκη του ρυζιού. Καθώς το ρύζι βράσει, απορροφά το νερό και το λάδι και δεν είναι κολλώδη
. Ό, τι χρειάζεστε
Κατσαρόλα
Η Salt
Η Οδηγίες

  1. Συνδυάστε 1 φλιτζάνι νερό, 1/2 κουτ. ελαιόλαδο και 1/4 κουτ. αλάτι σε μια κατσαρόλα.
    Η

  2. Γυρίστε το φούρνο σε υψηλή και θερμαίνουν το σκεύος μέχρι το νερό αρχίζει να βράζει.
    Η

  3. Προσθέστε το 1/2 φλυτζάνι άσπρο ρύζι στο βραστό νερό και ανακατεύετε το μείγμα.
    Η

  4. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και να μειώσει τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή και μαγειρεύουμε μέχρι το νερό να απορροφηθεί εντελώς, περίπου 12 - 20 λεπτό. Μπορείτε να ελέγξετε εάν υπάρχει νερό που έχει απομείνει από ελαφρά μετακίνηση του ρυζιού με ένα πιρούνι, αλλά μην το ανακατεύετε.
    Η

  5. Κλείστε τη θερμότητα και αφήστε το ρύζι να ξεκουραστεί για 5 λεπτά. Αυτό θα επιτρέψει την υγρασία στο τηγάνι να ανακατανείμει το ρύζι. Αφαιρέστε το καπάκι και ανακατέψτε το ρύζι με ένα πιρούνι. Σερβίρετε αμέσως.
    Η