Είναι ασφαλές να τρώτε μαγειρεμένες γλυκοπατάτες που έχουν μείνει στο ψυγείο για 6 ημέρες;

Οι μαγειρεμένες γλυκοπατάτες μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια στο ψυγείο για 3-5 ημέρες, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA).

Εάν υπάρχουν σημάδια αλλοίωσης, όπως μη φυσιολογική οσμή, γεύση ή οπτική εμφάνιση, ή σημάδια μικροβιακής ανάπτυξης και οι γλυκοπατάτες έχουν ήδη ξεπεράσει τις 5 ημέρες αποθήκευσης στο ψυγείο, αποφύγετε την κατανάλωσή τους για να δώσετε προτεραιότητα στην ασφάλεια των τροφίμων. Σε περίπτωση αμφιβολίας, απορρίψτε τις μαγειρεμένες γλυκοπατάτες που μπορεί να έχουν υποστεί μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης για να ελαχιστοποιήσετε τους πιθανούς κινδύνους τροφιμογενών ασθενειών.