Ίσως η πιο απλή ορεκτικό είναι μια ρύθμιση των φρέσκα φρούτα ή λαχανικά . Υγεία-συνειδητή πελάτες θα είναι ευγνώμων για μια νόστιμη ποικιλία από φρέσκα πιάτα στο κόμμα σας. Με φρέσκα χορτοφάγο ή φρούτα ορεκτικά, παρουσίαση είναι το κλειδί. Επιλέξτε μια ποικιλία από αντικείμενα που είναι συμπληρωματικά στο χρώμα, και στη συνέχεια κόβουμε σε ελκυστικά σχήματα. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να εξυπηρετήσει μια πιατέλα σε λεπτές φέτες αγγούρι, κομμάτια από κόκκινο πιπέρι και το μωρό καρότα. Για ένα δίσκο φρούτο, θεωρούν εξυπηρετούν κόκκινο και πράσινο σταφυλιών, καθώς και κομμάτια μάνγκο με οδοντογλυφίδες εισαχθεί σε αυτά. Από τα ορεκτικά θα πρέπει πάντα να είναι εύκολο να πάρει με τα δάχτυλα, και δεν πρέπει ποτέ να drippy ή βρώμικο, μπορεί να χρειαστεί να αποφύγουν ορισμένα φρούτα ή λαχανικά (για παράδειγμα, κομμάτια αβοκάντο ή καρπούζι είναι πιθανόν να μην είναι οι καλύτερες επιλογές ορεκτικό).

Η Canap & eacute? s

Ένα canap & eacute ;, ένα μικρό, παρασκευασμένα ορεκτικά, είναι εύκολο να πάρει με τα δάχτυλα και συνήθως μπορεί να καταναλωθεί σε ένα δάγκωμα. Canap & eacute? S αποτελούνται από ένα ψωμί ή κράκερ βάση, συνήθως ολοκληρώνεται με ένα λεπτό διαφορά (όπως με γεύση τυρί κρέμα), ένα κύριο συστατικό (όπως μια λεπτή φέτα κρέας ή τυρί) και μια γαρνιτούρα (όπως το χαβιάρι ή λάδι τρούφας). Υπάρχουν ατελείωτες δυνατότητες κατά την προετοιμασία αυτών νόστιμα, μικροσκοπικά ανοιχτό αντιμετωπίζουν σάντουιτς. Ένας εύκολος τρόπος για να προετοιμαστούν canap & eacute? S είναι να ξεκινήσει με κροτίδες τσάι? διαδώστε κάθε κράκερ με ένα λεπτό στρώμα από κρεμμύδι με γεύση τυρί κρέμα? κορυφή το τυρί κρέμα με μια λεπτή φέτα σαλάμι αέρος, που ακολουθείται από μια γαρνιτούρα φρέσκα βότανα.

Η Vol-au-αεραγωγοί

Μικρά γλυκά σφολιάτας συμπληρώθηκε με μεζέ της flavorful τροφίμων, τόμος-au-αεραγωγοί είναι μια μεγάλη προσθήκη σε οποιαδήποτε εξάπλωση ορεκτικό. Το φύλλο σφολιάτας που χρησιμοποιείται για vol-au-vent συνήθως μοιάζει σαν ένα μικρό δοχείο με καπάκι και γεμίζουν με μια κρέμα με βάση τη σάλτσα πλήρωση λαχανικά, κοτόπουλο, ψάρι ή άλλα κρέατα.

Η γλυκα- αλμυρά

Bite μεγέθους τρόφιμα που συνδυάζουν γλυκές και αλμυρές γεύσεις είναι μια άλλη μεγάλη επιλογή για ορεκτικά. Αυτός ο τύπος ορεκτικό συνδυάζει συχνά γλυκά, αποξηραμένα φρούτα με ένα γευστικό κρέας ή έντονα με γεύση τυρί. Για να κάνετε μια απλή, αλλά νόστιμη γλυκά και αλμυρά σνακ, τα πράγματα χωρίς κουκούτσι ημερομηνίες με αμύγδαλο. Τυλίξτε κάθε ημερομηνία γεμιστό με μισό κομμάτι μπέικον και ψήνουμε όλες τις ημερομηνίες στο φούρνο μέχρι το μπέικον είναι ζεστό και τραγανό. Αυτά τα απολαυστικά δάγκωμα-μεγέθους τρόφιμα που σερβίρεται ζεστό και είναι ένα νόστιμο συμπλήρωμα για άλλες κατηγορίες ορεκτικό.
Η
Οτιδήποτε, μικρότερα

Με ποικιλία σε ορεκτικά, ο ουρανός είναι το όριο. Η μόνη απαίτηση είναι ότι κρατάτε πάντα αρκετά μικρή για να ενταχθεί με τα δάχτυλα και τρώγονται με μικρό χάος. Αν θέλετε να σερβίρετε το αγαπημένο σας σπιτικό λουκάνικα, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια, τυλίξτε τα με ένα μικρό κομμάτι της ζύμης κέλυφος και ψήστε. Ή, σερβίρει το αγαπημένο ψημένο γλυκοπατάτα πατάτες σας με μαγιονέζα με βάση σάλτσα. Ατομικές κις γεμίζουν με ζαμπόν και τυρί είναι μια άλλη καλή επιλογή. Ακόμα και ένα απλό πιάτο του κομμάτια σκληρού τυριού (υποδοχή, έμενταλ και τσένταρ είναι καλές επιλογές) κάνει ένα νόστιμο ορεκτικό.
Η