Πόσο πέρασε η λήξη μπορείτε να φάτε φέτες τυριού;

- Σκληρά τυριά , όπως το τσένταρ, η παρμεζάνα και το ελβετικό, μπορούν συχνά να καταναλωθούν έως και 6 μήνες μετά την ημερομηνία λήξης, εάν έχουν τοποθετηθεί σωστά στο ψυγείο.

- Μαλακά τυριά , όπως το μπρι, το τυρί κρέμα και το κατσικίσιο τυρί, δεν πρέπει να καταναλώνονται μετά την ημερομηνία λήξης.

- Τριμμένο τυρί , ανεξάρτητα από τον τύπο, δεν πρέπει επίσης να καταναλώνεται μετά την ημερομηνία λήξης.

Σε όλες τις περιπτώσεις, είναι σημαντικό να επιθεωρείτε τις φέτες του τυριού για τυχόν σημάδια αλλοίωσης, όπως μούχλα ή αποχρωματισμό, πριν τις καταναλώσετε. Σε περίπτωση αμφιβολίας, απορρίπτετε πάντα το ληγμένο τυρί.