Μια ακάλυπτη κατσαρόλα με σούπα σιγοβράζει σε μια σόμπα και υπάρχουν σταγόνες νερού στον τοίχο πάνω από την πλάτη, ποια σειρά μπορείτε να συμπεράνετε ότι έχει συμβεί;
Η ακολουθία των γεγονότων που πιθανότατα έχει συμβεί είναι:
1. Τα μόρια του νερού στη σούπα θερμαίνονται και αποκτούν ενέργεια, με αποτέλεσμα να κινούνται πιο γρήγορα.
2. Μερικά από τα μόρια του νερού στην επιφάνεια της σούπας διαφεύγουν από το υγρό και στον αέρα ως υδρατμοί.
3. Οι υδρατμοί ανεβαίνουν στον ζεστό αέρα πάνω από την κατσαρόλα.
4. Καθώς οι υδρατμοί ψύχονται, συμπυκνώνονται ξανά σε υγρές σταγόνες νερού στις ψυχρότερες επιφάνειες, όπως στον τοίχο πάνω από το δοχείο.
Συνταγές Σούπας
- Πώς φτιάχνουν σούπες στα εργοστάσια;
- Από πού προέρχεται η σούπα Tom Yum;
- Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε μια σούπα κρέμας;
- Πώς να κάνετε Pho σούπα (5 βήματα)
- Πώς να μισοβράζω φασόλια για φασολάδα
- Πώς θα σταματήσετε να ξινίζουν η σούπα με μπιζέλια και ζαμπόν;
- Είναι ασφαλές να χρησιμοποιήσετε το ληγμένο μείγμα σούπας κρεμμυδιού Lipton;
- Τι είναι η μανιταρόσουπα;
- Πόση ενέργεια έχει μια σούπα;
- Πώς να προετοιμάσει Μύδια για Κακαβιά
Συνταγές Σούπας
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


