Ποια είναι τα κύρια θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στην ομάδα γάλακτος;

* Πρωτεΐνη: Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης, η οποία είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση και την επισκευή των ιστών, καθώς και για την παραγωγή ορμονών και ενζύμων.

* Ασβέστιο: Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι οι καλύτερες πηγές ασβεστίου, το οποίο είναι απαραίτητο για την οικοδόμηση και τη διατήρηση γερών οστών και δοντιών.

* Βιταμίνη D: Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι επίσης καλές πηγές βιταμίνης D, η οποία βοηθά το σώμα να απορροφήσει το ασβέστιο.

* Κάλιο: Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι καλές πηγές καλίου, το οποίο είναι ένα σημαντικό μέταλλο για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών στο σώμα.

* Άλλα θρεπτικά συστατικά: Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν επίσης άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως ψευδάργυρο, μαγνήσιο, φώσφορο και ριβοφλαβίνη.