Πώς να λιώσει τσιπ σοκολάτας με την προσθήκη λαδιού

Λιωμένη σοκολάτα μπορεί να μετατρέψει μέσος σνακ σε αμαρτωλές απολαύσεις. Τα πάντα, από κουλούρια με φράουλες μπορούν να γίνουν παρακμιακό με ένα κομμάτι της σοκολάτας. Ενώ μπορείτε να λιώσει η σοκολάτα από μόνη της, προσθέτοντας λίγο λίπος μπορεί να βοηθήσει να διασφαλιστεί η σοκολάτα λιώνει πιο ομαλά. Επίσης, το λίπος επιτρέπει την σοκολάτα να έχει ένα μαλακότερο συνέπεια μια φορά θέτει. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα ουδέτερο αρωματικό λίπους αν και θα μπορούσε να αλλάξει τη γεύση της σοκολάτας. Μία από τις καλύτερες επιλογές είναι φυτικό έλαιο
. Ό, τι χρειάζεστε
12 ουγκιά του τσιπ σοκολάτας Κίνα μικροκυμάτων ασφαλή μπολ
Η 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
Η Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ. Δεδομένου ότι το πλαστικό μπορεί να χωρέσει σε funky γεύσεις, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα γυάλινο μπολ για αυτήν την τεχνική. Απλά βεβαιωθείτε ότι είναι φούρνο μικροκυμάτων και αρκετά μεγάλη για να ανακατεύετε τις μάρκες σε.
    Η

  2. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι. Μία κουταλιά της σούπας λάδι είναι όλα αυτά που απαιτούνται για μια τσάντα 12 ουγκιά του τσιπ σοκολάτας. Η προσθήκη πάρα πολύ πετρέλαιο θα μπορούσε να επηρεάσει τη δομή της σοκολάτας και καθιστούν αδύνατη την εγκατάσταση αργότερα.
    Η

  3. Ανακατεύουμε το λάδι στο τσιπ. Θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το λάδι αναμειγνύεται επιμελώς στα τσιπ σοκολάτας. Από τη στιγμή που είναι καλά αναμεμειγμένο, τα κομματάκια σοκολάτας θα έχουν μια γυαλάδα τους και το πετρέλαιο δεν θα είναι πλέον ορατή.
    Η

  4. Φούρνοι οι μάρκες σε υψηλά για 10 δευτερόλεπτα κάθε φορά. Η ισχύς των μικροκυμάτων θα καθορίσει πόσο καιρό παίρνει για να λιώσει τα κομματάκια σοκολάτας. Εάν έχετε ένα χαμηλό φούρνο μικροκυμάτων ισχύ, μπορεί να θέλετε να ξεκινήσετε με 30 δευτερόλεπτα και μετά θα μειωθεί σε διαστήματα 10 δευτερολέπτων ή 15.
    Η

  5. Ανακατέψτε τη σοκολάτα μετά από κάθε θέρμανση μέχρι να λειώσει πλήρως. Είναι σημαντικό να ανακατεύετε τη σοκολάτα μετά από κάθε θέρμανση ή με λίγη από τη σοκολάτα θα εγκαύματα, ενώ το υπόλοιπο παραμένει σταθερή. Αυτό διασφαλίζει επίσης ότι η σοκολάτα λιώνει γρηγορότερα.
    Η