Πώς να Λαδώνουμε ένα ταψί

ψημένα αγαθά είναι μια απόλαυση. Τι δεν είναι μια απόλαυση είναι όταν ψημένα αγαθά κολλήσει στο τηγάνι. Ακόμη και ορισμένοι αντικολλητικά τηγάνια δεν φαίνεται να κάνει τη δουλειά. Το χειρότερο είναι ότι ορισμένες μάρκες των αντικολλητικών σκευών συνιστούμε να μην χρησιμοποιείτε αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Αν αυτή είναι η περίπτωση, είναι καλύτερο να γράσο το ταψί. Αυτό όχι μόνο δεν διασφαλίζουν ότι τα ψημένα αγαθά βγαίνουν εύκολα, αλλά μπορεί να προσθέσει ένα κομμάτι της γεύσης, καθώς και.
, Τι χρειάζεστε
Βούτυρο
Η Αλεύρι
Η Οδηγίες

1. Ας το ραβδί του βουτύρου μαλακώσει. Ρυθμίστε το βούτυρο στον πάγκο και αφήστε το να μαλακώσει για περίπου 2 ώρες, ανάλογα με τη θερμότητα του δωματίου. Το βούτυρο πρέπει να είναι επάλειψη, αλλά δεν πρέπει να είναι τόσο μαλακά ότι είναι αδύνατο να κρατήσουν. Να είστε βέβαιος ότι μπορεί να συλλάβει το ραβδί του βουτύρου, ενώ εξακολουθούν να είναι σε θέση να γράσο το τηγάνι.
   Η

2. Ξετυλίξτε το τέλος του ραβδί του βουτύρου. Για να διατηρήσετε τα χέρια σας από να πάρει λιπαρό, ξεδιπλώνω το ένα άκρο του βουτύρου και να αφήσει αρκετό από το περιτύλιγμα για να κρατήσουμε την άλλη άκρη. Αυτό σας δίνει την καλύτερη έλεγχο πάνω γρασάρισμα ακόμα και τους πιο περίεργο σχήμα ταψιά.
   Η

3. Εκτελέστε το ραβδί του βουτύρου σε όλο το εσωτερικό του τηγανιού. Αν το βούτυρο είναι αρκετά μαλακό, θα είναι εύκολα παλτό το εσωτερικό του τηγανιού. Να είστε βέβαιος να πάρει όλες τις γωνίες και τις σχισμές της λεκάνης, ώστε να τίποτα δεν κολλά. Επίσης, φροντίστε να εφαρμόσει αρκετό βούτυρο ώστε να μην είναι σκούπισε όταν προσθέτετε κτύπημα ή τη ζύμη σας.
   Η

4. Τα πασπαλίζουμε με αλεύρι, αν είναι απαραίτητο. Όταν το ψήσιμο κέικ, θα χρειαστεί να ξεσκονίσετε το τηγάνι κέικ μετά γρασάρισμα αυτό. Αυτό βοηθά στο να διασφαλιστεί ότι η ζύμη να μην σκουπίσετε το βούτυρο. Ρίχνουμε το αλεύρι στο τηγάνι και ανακινήστε το τηγάνι γύρω από την επίστρωση του πυθμένα. Κρατήστε το ταψί πάνω από το νεροχύτη, γυρίστε το τηγάνι από την πλευρά της και να μετατρέψει σε έναν κύκλο για να ξεσκονίσετε τις πλευρές του τηγανιού.
   Η