Πώς να Trace ένα περίγραμμα σε ένα Φοντάν

διακοσμήσεις κέικ Φοντάν είναι πολύ πιο εύκολο να επιτευχθεί, όταν εντοπίσει ένα πρότυπο για το στρώμα βάσης του φοντάν που καλύπτει το κέικ. Είτε θέλετε να κάνετε το πρόσωπο ενός χαρακτήρα ή ένα αφηρημένο μοτίβο, μπορείτε να εκτυπώσετε ή να σχεδιάσετε το σχεδιασμό και το μεταφέρουμε στο χαρτί κερί για να χρησιμοποιήσετε ως πρότυπο για το σχεδιασμό τούρτα. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο αν είστε λίγο ξεκινάμε με φοντάν ή αν θέλετε να κάνετε πολλά πανομοιότυπα κέικ
. Ό, τι χρειάζεστε
λαδόχαρτο
Ψαλίδι
Στυλό
άχνη ζάχαρη ή καλαμπόκι
άμυλο
Φοντάν ρολό
Ταινία
μολύβι ή παρόμοιο αντικείμενο
Η Οδηγίες

1. Κόψτε ένα κομμάτι χαρτί κερί που είναι πολλές φορές μεγαλύτερη από την κορυφή του κέικ, έτσι ώστε να μπορεί να μαγνητοσκοπηθεί στη θέση του πάνω από το φοντάν, ενώ εντοπισμό.
   Η

2. Σχεδιάστε το σχήμα και το μέγεθος της κορυφής κέικ στην τραχιά, μη κερωμένο πλευρά του ένα κομμάτι χαρτί κερί. Βοηθά να τοποθετήσετε απλά το τηγάνι κέικ ανάποδα πάνω στο χαρτί και να εντοπίζουν γύρω από αυτό. Σχεδιάστε το επιθυμητό σχέδιο κέικ μέσα στο σχήμα.
   Η

3. Σκόνη επιφάνεια εργασίας σας με λίγο ζάχαρη άχνη ή καλαμποκάλευρο για να κρατήσει το φοντάν από το να κολλήσει. Τυλίγουμε το φοντάν περίπου 2 1/2 φορές η διάμετρος της κορυφής κέικ και περίπου 1 /πάχους 4 ιντσών. Φοντάν συχνά ξεδιπλώσει διαλυτικό για 1/8 ίντσας πάχος, αλλά 1/4 ίντσας πάχος εξασφαλίζει μπορείτε να πάρετε μια καλή αποτύπωμα χωρίς να σπρώχνει μέσα από το φοντάν.
   Η

4. Τοποθετήστε το χαρτί κερί με η κερωμένο πλευρά προς τα κάτω για το φοντάν. Ταινία το χαρτί στην επιφάνεια εργασίας γύρω από τις άκρες για να αποτρέψει το έγγραφο από τη στροφή, ενώ μπορείτε να εντοπίζουν το σχεδιασμό.
   Η

5. Trace πάνω από τις γραμμές στο χαρτί κερί με ένα μολύβι, μπαμπού σουβλάκι ή παρόμοια αντικειμένου. Πιέστε προς τα κάτω αρκετά καλά ώστε να μπορείτε να αισθανθείτε το αντικείμενο πιέζοντας προς τα κάτω το φοντάν, αλλά δεν είναι τόσο σκληρά, που θα σπάσει στην επιφάνεια εργασίας. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να εντοπίσετε πάνω από τις γραμμές που σηματοδοτούν το σχήμα του κέικ για να καταστεί ευκολότερη για να τοποθετήσετε το επίκεντρο στην τούρτα.
   Η

6. Αφαιρέστε την ταινία από τη μια γωνία του χαρτιού και τη φλούδα υποστηρίξει τη γωνία για να ελέγξετε την εντύπωση στο φοντάν. Εάν οι γραμμές εμφανίζονται πολύ αχνό, κολλήστε το κόρνερ πίσω στη θέση του και να πάει πάνω από τις γραμμές για δεύτερη φορά.
   Η