Δεν-Ψήστε Επιδόρπια Με το Αλεύρι Αμυγδάλου

Για τα άτομα με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία σιτάρι, εναλλακτικές λύσεις για το αλεύρι σίτου είναι άμεσα διαθέσιμα στα μανάβικα. Ένα τέτοιο υποκατάστατο είναι το αλεύρι αμυγδάλου. Αλεσμένα αμύγδαλα δημιουργήσει ψημένα αγαθά που δεν είναι μόνο επιλογές υψηλότερη σε πρωτεΐνη, αλλά έχουν επίσης μια θαυμάσια γεύση καρυδιού. Σε αντίθεση με αλεύρι σίτου, αλεύρι αμυγδάλου λειτουργεί επίσης καλά σε μη ψήστε επιδόρπια, όπου η θέρμανση δεν απαιτείται να τελειώσω την θεραπεία του.
Καραμέλα-όπως τα κεράσματα

  • Χρησιμοποιήστε αμυγδάλου αλεύρου ελαφριά γεύση και πλούσια υφή να κάνουν καραμέλες, όπως τρούφες. Το αλεύρι προσθέτει γεύση και να δέσει η γέμιση γκανάζ. Προσθέστε επιπλέον γεύσεις και τα συστατικά για την ganache, από φουντούκια σε κομμάτια ζαχαρωμένα ανανά, για ένα τροπικό συστροφή. Αμυγδαλωτά είναι μια παραδοσιακή γερμανική καραμέλα που είναι σύμφυτο με τις ιδιότητες αλεύρου αμυγδάλου. Χρησιμοποιήστε το ως βάση για τη ζάχαρη, το αυγό και το ροδόνερο στη συνταγή. Almond αλεύρι σκληραίνει τις απολαύσεις γλυκά, και να τα κάνει πιο εύκολο να εργαστεί σε σχήματα τόσο νόστιμο και διακοσμητικούς σκοπούς.

    Η Αλεύρι Αμυγδάλου πίτα κρούστα

  • Χρησιμοποιήστε το αλεύρι αμυγδάλου να κάνει μια καρυδιού κρούστα πίτας που ταιριάζει αλμυρές και γλυκές γεύσεις. Ένα μη-bake αμύγδαλο αλεύρι κρούστα είναι επίσης ένα ιδανικό γλουτένη-ελεύθερη εναλλακτική λύση επιδόρπιο. Almond αλεύρι διατηρεί το φύλλο υφή των κρουστών σιτάρι, αλλά δεν απαιτεί τροχαίο έξω. Απλά πατήστε το αμύγδαλο συστατικά κρούστας στο ταψί. Αυτή η ευέλικτη κρούστα μπορεί επίσης να γίνει σε αναλογία 50/50 άλλων άλευρα ξηρών καρπών ή αλεύρι βρώμης. Προσθήκη όλω ή τεμαχισμένα αμύγδαλα για επιπλέον υφή και γεύση.

    Η Cookie Bites Ζύμη

  • Κάντε τη ζύμη μπισκότων με το αλεύρι αμυγδάλων που μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή ψημένα. Μόλις γίνει, θα καταρρεύσει πάνω από ένα αγαπημένο παγωτό για toppings μπισκότο δάγκωμα? κυλήστε τη ζύμη σε μπάλες και καλύψτε τους σε λιωμένη σοκολάτα για ένα αγαπημένο τη θεραπεία? ή να δημιουργήσετε ένα διατηρημένα με απλή ψύξη κρούστα ζύμης μπισκότων και γεμίστε το με πουτίγκα σοκολάτας. Η ζύμη ταιριάζει επίσης μια ποικιλία γεύσεων από άλλα συστατικά, όπως τα τσιπ σοκολάτας, σταφίδες, κομμάτια βουτύρου και τεμαχισμένη καρύδα.

    Η Σκέψεις

  • Χρησιμοποιήστε το ίδιο ποσό των αμυγδάλων αλεύρι ως τακτική αλεύρι σίτου ή άλλα άλευρα όπως υπαγορεύεται σε μια συνταγή χωρίς ψήσιμο. Η υφή θα είναι παρόμοια, και θα υπάρχουν όχι μόνο πρόσθετη πρωτεΐνη στο πιάτο αλλά πρόσθεσε γεύση, καθώς και. Να είστε ενήμεροι εξυπηρετούν τους φίλους ή μέλη της οικογένειας που έχουν αλλεργία στους ξηρούς καρπούς, όπως το αλεύρι αμυγδάλων μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αντιδράσεις για όσους αλλεργικοί στους ξηρούς καρπούς.
    Η