Πώς να υποκατάστατο του βουτύρου για πετρέλαιο στην Brownies

Μπορείτε να επιλέξετε για το βούτυρο ως ιδανικό αντικαταστάτη για το λάδι για την προετοιμασία brownies χωρίς ενδοιασμούς. Βούτυρο δανείζει μια πλούσια, κρεμώδη γεύση στα brownies. Παράγει ένα υγρό, απαλή υφή που κάνει το ξηρό, κέικ-όπως η συνοχή των brownies είναι ένα πράγμα του παρελθόντος. Κατάλληλα υποκατάσταση του πετρελαίου με βούτυρο σε συνταγές για μπισκότα σας για να προετοιμαστούν νόστιμα επιδόρπια brownie.
Οδηγίες

  1. Χρησιμοποιήστε μια αναλογία υποκατάστασης 1 φλιτζάνι βούτυρο 3/4 φλιτζάνι λάδι κατά την αντικατάσταση του βουτύρου με λάδι. Ανατρέξτε στην συνταγή ή brownie πακέτο μείγμα σας, για οδηγίες σχετικά με την απαιτούμενη ποσότητα λαδιού.
    Η

  2. μαλακώσει το βούτυρο πριν από την ανάμειξη με άλλα συστατικά όπως ζάχαρη, έτσι ώστε να συνδυάζει καλά. Πάρτε το βούτυρο από το ψυγείο και τοποθετήστε το εξωτερικό σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον μία ώρα να το αφήσει να γίνει μαλακό και λείο, φυσικά. Αν θέλετε να μαλακώσει το βούτυρο γρήγορα, κομμένο σε μικρούς κύβους για να μπορέσει να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου μέσα σε 10 λεπτά.
    Η

  3. Ρυθμίστε το χρονόμετρο φούρνο σας δύο λεπτά περισσότερο από την προβλεπόμενη διάρκεια. Brownies ψημένα με βούτυρο πρέπει ελαφρώς περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν από εκείνα που παρασκευάζονται με λάδι, για να τους αποτρέψει από τη στροφή λεπιοειδές.
    Η