Πώς να τα τηγανίζουμε σε ένα φούρνο με αέρα

Ακόμα κι αν μπορεί να φαίνεται αδύνατο να τηγανίζουμε σε μια συσκευή που γίνεται μόνο για να ψήνουν, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο τηγανητό κοτόπουλο, χωρίς κανένα από τα λιπαρά που συνήθως συνδέονται με το γεύμα. Τηγάνισμα σε τηγάνια συνήθως προτιμάται στο φούρνο τηγάνισμα γιατί χρειάζεται λιγότερο χρόνο και προσπάθεια. Επίσης, απαιτεί λιγότερη κατανάλωση ενέργειας. Ωστόσο, ψημένα τρόφιμα είναι πιο υγιεινά, και προσφέρουν την ίδια γεύση όπως αυτά που προκύπτουν από το τηγάνισμα τον παραδοσιακό τρόπο
. Ό, τι χρειάζεστε
1 κοτόπουλο
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 /2 κουτ. αλάτι
1/4 κουτ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

1/2 φλιτζάνι γάλα
Μεγάλη ρηχό μπολ
Μεγάλη τσάντα αποθήκευσης τροφίμων

Οδηγίες

1. Κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια που εξυπηρετούν. Ξεπλύνετε και στεγνώστε το ξηρό κοτόπουλο με μια χαρτοπετσέτα.
   Η

2. Συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι στην τσάντα και ανακινήστε για να συνδυάσει καλά. Ρίξτε το γάλα σε ένα μεγάλο ρηχό μπολ. ​​
   Η

3. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
   Η

4. Το πασπαλίζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου, ένα από ένα, στο γάλα και στη συνέχεια μέσα στην σακούλα με το μίγμα αλευριού. Τοποθετήστε ομοιόμορφα σε ένα δίσκο. Τοποθετήστε το δίσκο μέσα στο φούρνο.
   Η

5. Γυρίστε τα κομμάτια του κοτόπουλου ανάποδα μόλις καφέ, έτσι ώστε η άλλη πλευρά (αυτή που ήταν σε επαφή με το δίσκο), μπορεί καφέ, πάρα πολύ.
   Η

6. Βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο σας είναι πλήρως μαγειρεμένα με τρύπημα το πιο παχύ μέρος με ένα πιρούνι ή ένα κοφτερό μαχαίρι μετά από 50 λεπτά από το χρόνο μαγειρέματος. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε την άκρη του πιρούνι ή μαχαίρι στο κοτόπουλο. Αν αποδειχθεί με υγρό, χρειάζεται περισσότερο χρόνο. Αν είναι ξηρό, το κοτόπουλο γίνεται.
   Η