Πώς να φάτε Βερίκοκο Σπόροι

Οι πυρήνες βερίκοκου έχουν χρησιμοποιηθεί στην εναλλακτική ιατρική για χρόνια για αντι-καρκινογόνες ιδιότητες τους. Αν και είναι απίστευτα πικρή, οι καρποί περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Τρώγοντας βερίκοκο μπορεί να είναι επικίνδυνα επειδή περιέχουν μικρές ποσότητες κυανίου. Το κυάνιο που περιέχονται στους σπόρους πολλών φρούτων δέντρο όπως τα μήλα και τα βερίκοκα. Ορισμένοι τύποι βερίκοκα σύμφωνα με πληροφορίες δεν έχουν κυανίου, και το έλαιο που κατασκευάζονται από αυτά χρησιμοποιούνται συχνά σε κρασιά και σάλτσες για σαλάτες.
, Τι χρειάζεστε
Πυρήνες βερίκοκων

Καρυοθραύστης ή σκληρή επιφάνεια

Οδηγίες

  1. Προετοιμασία των πυρήνων με πλύση με καθαρό νερό. Διαλέξτε μακριά απομείνει σάρκα βερίκοκο και πετάξτε
    Η

  2. Στεγνώστε τα βερίκοκο με την τοποθέτηση πάνω σε απορροφητικό χαρτί.? αφήνουμε ακάλυπτο για αρκετές ώρες. Οι λάκκοι θα είναι πιο εύκολο να σπάσει όταν είναι στεγνά.
    Η

  3. ραγίσει ανοίξει το σκληρό περίβλημα του κελύφους χρησιμοποιώντας έναν καρυοθραύστη ή ένα σκληρό αντικείμενο πάνω σε μια σκληρή επιφάνεια. Χρησιμοποιώντας ένα γυάλινο μπουκάλι, σφυρί ή άλλο σκληρό αντικείμενο σε ένα τραπέζι ή τον πάγκο θα ανοίξει το κέλυφος.
    Η

  4. Φτιαρίζω το κρέας μέσα στο κέλυφος. Βρείτε το σπόρο μέσα. Οι πραγματικές σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες ή οπουδήποτε όπου μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμυγδαλέλαιο. Χημικά, το έλαιο βερίκοκου που παράγονται πατώντας σπόρους είναι ταυτόσημη με αμυγδαλέλαιο.
    Η