Πώς να κάνει τα μπισκότα ζάχαρης Χωρίς Baking Powder

Η ζάχαρη συνταγές μπισκότων συχνά απαιτούν το μπέικιν πάουντερ, το οποίο παράγει ένα μαλακό, ελαφρύ συνέπειας σε αυτούς τους τύπους των απολαύσεων. Ωστόσο, εάν το μπέικιν πάουντερ είναι σπάνιο, είναι απλό να μαστίγιο μέχρι ένα υποκατάστατο από την μαγειρική σόδα, την κρέμα της πέτρας και άμυλο αραβοσίτου. Ένας συνδυασμός αυτών των τριών συστατικών μιμείται τις διογκωτικές ύλες σε σκόνη ψησίματος που επιτρέπουν ψημένα αγαθά να αυξηθούν. Αυτό το υποκατάστατο μπέικιν πάουντερ μετρά το ίδιο με το παραδοσιακό μπέικιν πάουντερ. Απλά να το χρησιμοποιήσετε ως η συνταγή κατευθύνει.
, Τι χρειάζεστε
Μαγειρική σόδα
κρεμόριο
Cornstarch
Η Μικρή αεροστεγές βάζο με καπάκι
ζάχαρη συνταγή μπισκότων
συστατικά μπισκότο ζάχαρης

Οδηγίες

1. Πλένετε και στεγνώνετε ένα μικρό, αεροστεγές βάζο καλά.
   Η

2. Βάλτε 2 κουταλιές της σούπας. σόδα, 4 κουταλιές της σούπας. κρέμα της πέτρας και 2 κουταλιές της σούπας. καλαμποκάλευρο στο βάζο και φυλάξτε το σε δροσερό, ξηρό μέρος για να αποτρέψει τη συσσώρευση.
   Η

3. Ακολουθήστε το cookie συνταγή ζάχαρη της επιλογής σας. Όταν η συνταγή απαιτεί το μπέικιν πάουντερ, να χρησιμοποιήσει ισοδύναμη ποσότητα του υποκατάστατου μπέικιν πάουντερ σας.
   Η

4. Ψήστε την πρώτη παρτίδα των cookies. Εάν τα μπισκότα δεν είναι πρησμένο αρκετά, προσθέστε μια μικρή πρέζα ψησίματος υποκατάστατο σκόνη στη ζύμη και ανακατεύουμε εντελώς.
   Η