Πώς να μαγειρέψουν Φρέσκο ​​Brats εσωτερικούς χώρους (3 βήματα)

Bratwurst είναι γερμανικού τύπου χοιρινό λουκάνικο που είναι άμεσα διαθέσιμες στα περισσότερα σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ. Μπορεί να πωλούνται ως φρέσκα, ωμά λουκάνικα ή προ-μαγειρεμένα. Φρέσκα παλιόπαιδα ψήνονται καλύτερα σε ζεστό υγρό προτού να ροδίσει σε σχετικά υψηλή θερμότητα για να εξασφαλιστεί ότι παραμένουν ζουμερά και τρυφερά. Μαγειρέψτε τα παλιόπαιδα στο νερό, ή δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μπύρα για μια απρόσμενη ενίσχυση της γεύσης. Το ψήσιμο στη σχάρα τα παλιόπαιδα αφού έχουν μαγειρευτεί σε υγρό είναι κοινή, αλλά μπορείτε να επιτύχουν παρόμοια αποτελέσματα χρησιμοποιώντας τη σχάρα σας ή εστίες.
, Τι χρειάζεστε
Νερό
Μπύρα
Skillet

ψησίματος φύλλο
Τσιμπίδα
Η Οδηγίες
1

Τοποθετήστε ένα μεγάλο δοχείο με νερό ή μπύρα σε μέτρια-υψηλή θερμότητα και φέρτε σε χαμηλή σιγοβράσει. Αν το υγρό να αρχίζει να βράζει, χαμηλώστε τη φωτιά έτσι ώστε να παραμένει σε ήπια να σιγοβράσει. Βρασμό του υγρού θα προκαλέσουν ζημιά στο περίβλημα του bratwurst να σκάσει και θα σας αφήσει με το ξηρό, σκληρό λουκάνικα.
Η 2

Προσθέστε το bratwurst να σιγοβράζει υγρό και να τους επιτρέψει να μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά.

Η 3

Μεταφέρετε το bratwurst είτε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας ή ένα τηγάνι σε ψησταριά σας. Για εστίες μαγειρέματος, θερμάνει ένα ελαφρώς λαδωμένο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. Μαγειρέψτε τα παλιόπαιδα έως ότου είναι να ροδίσει από όλες τις πλευρές, μετατρέποντάς τες με λαβίδες, το μαγείρεμα για περίπου ένα έως δύο λεπτά ανά πλευρά. Εναλλακτικά, η θερμότητα σχάρα σας και να μεταφέρετε τα παλιόπαιδα σε ένα ταψί. Τοποθετήστε τα παλιόπαιδα κάτω από τη σχάρα. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές, μετατρέποντάς τες κάθε ένα έως δύο λεπτά.
Η
Η