Πώς να κάνετε Γιαούρτι Παχύτερα

Χοντρό γιαούρτι είναι ένα απαραίτητο συστατικό για πολλές συνταγές, όπως σάλτσες, ντιπ και πολλά ελληνικά φαγητά. Μπορείτε να αγοράσετε ελληνικού τύπου γιαούρτι για ένα πλούσιο και παχύ γιαούρτι, ή μπορείτε να πυκνώσει τακτική γιαούρτι. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κάνετε τακτικά γιαούρτι παχύτερο.
Ό, τι χρειάζεστε
πλήρη σε λιπαρά γιαούρτι
Μικρό κόσκινο
μεγάλο κόσκινο
μέτριο μπολ
Η μεγάλο μπολ
φίλτρο καφέ
Γάζα
Η Οδηγίες

  1. Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας μη λιπαρά στερεά γάλακτος σε ένα φλιτζάνι πλήρη σε λιπαρά γιαούρτι. Αν το γιαούρτι δεν είναι παχύ, αρκεί να προσθέσετε περισσότερα στερεά γάλακτος, σε ποσοστό ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα χρόνο, μέχρι το γιαούρτι φτάσει την επιθυμητή συνεκτικότητα.
    Η

  2. Αφαιρέστε το τυρόγαλα με τέντωμα της πλήρους σε λιπαρά γιαούρτι μέσα από το τουλπάνι. Τοποθετήστε δύο στρώματα τουλουπάνι σε ένα μεγάλο κόσκινο και προσθέστε όχι περισσότερα από δύο φλιτζάνια γιαούρτι σε μια στιγμή. Τοποθετήστε το κόσκινο σε ένα μεγάλο μπολ, βάλτε το στο ψυγείο για λίγες ώρες και αφήστε το τυρόγαλο να στάζει από το κόσκινο.
    Η

  3. Τοποθετήστε ένα φίλτρο καφέ σε ένα μικρότερο κόσκινο. Προσθέστε δύο φλιτζάνια πλήρη σε λιπαρά γιαούρτι, το κόσκινο σε ένα μπολ και βάλτε το στο ψυγείο. Περιμένετε δύο ή περισσότερες ώρες, να εξακριβώσει τη συνοχή του γιαουρτιού και είτε να επιτρέψει περισσότερο να στραγγίσει ο ορός ή τοποθετήστε το στραγγιστό γιαούρτι σε ένα αεροστεγές δοχείο.
    Η