Πώς να Thin BBQ Sauce

σάλτσα μπάρμπεκιου που έχει σιγοβράσει πάρα πολύ καιρό στο μάτι της κουζίνας γίνεται παχύτερο από το επιθυμητό. Οι γεύσεις γίνονται πιο έντονες, καθώς και. Εάν είναι μια πικάντικη σάλτσα, το επίπεδο θερμότητας αυξάνει το παχύτερο η σάλτσα γίνεται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εμφιαλωμένο σάλτσα μπάρμπεκιου ως μαρινάδα για να πάρει γεύση στο κρέας και όχι απλά να κάθεται στην επιφάνεια. Αντί αραίωση συμπυκνωμένη σάλτσα με νερό, το οποίο θα καταστήσει πιο αδύναμη, αραιώστε το με συστατικά που βρίσκονται μέσα στη σάλτσα.
, Τι χρειάζεστε
Κέτσαπ
τη μέτρηση κουτάλια και κύπελλα
βοδινό ή κοτόπουλο ζωμό

μηλόξιδο
Καυτερή σάλτσα
Μέλι
Η σάλτσα ντομάτας

1. Διαβάστε τα συστατικά στην ετικέτα ή τη συνταγή σας βιβλίο Μαγειρικής. Αντί του νερού που θέλετε να καθοριστεί ποια συστατικό θα διατηρήσει τις γεύσεις στη σάλτσα. Αρκετα εμπορική σάλτσες με βάση τη σάλτσα ντομάτας με μπαχαρικά και τη ζάχαρη, πρόσθεσε. Κέτσαπ έχει αυτά τα συστατικά.
   Η

2. Προσθέστε ίσα μέρη, κέτσαπ με ζωμό κρέατος, αν είστε μπάρμπεκιου βόειο κρέας ή ζωμό κοτόπουλου, αν είστε μπάρμπεκιου κοτόπουλο ή χοιρινό κρέας.
   Η

3. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι από το μείγμα κέτσαπ με 1 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου κάθε φορά, δοκιμάζοντας μετά από κάθε προσθήκη μέχρι τη συνοχή και τη γεύση είναι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αν η σάλτσα δεν είναι με βάση την τομάτα, το αραιώνουμε με κοτόπουλο ή μοσχάρι απόθεμα.
   Η
   Ξύδι Βασισμένο
   

   1. Κατάργηση 2 κουταλιές της σούπας. από τη σάλτσα μπάρμπεκιου και να αναιρέσει.
      Η

   2. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. της σούπας μηλόξυδο σε ένα φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου μέχρι να έχετε φτάσει την επιθυμητή συνοχή.
      Η

   3. Δοκιμάστε το επιφυλάσσεται σάλτσα. Συγκρίνετε αυτό με το εκλεπτυσμένο σάλτσα. Εάν το λεπτό σάλτσα δεν είναι τόσο πικάντικη όσο αποκλειστικό σάλτσα, προσθέστε μερικές σταγόνες καυτή σάλτσα. Αν αυτό δεν είναι αρκετό γλυκό προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή μαύρη ζάχαρη. Συνεχίστε να προσθέτετε την καυτερή σάλτσα ή /και μέλι μέχρι και τα δύο σάλτσες γεύση περίπου το ίδιο.
      Η