Πώς τα να μαριναριστούν Κοτόπουλο

στήθη κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα τρόφιμα στην κουζίνα μας. Μπορεί να ψηθεί, ψητό, τηγανητό ή ψητό. Μπορεί να σερβιριστεί στο σουβλάκι του, σε πίτες ή να προστεθούν σε σούπες και στα βραστά. Ένας πολύ καλός τρόπος για να ντύνομαι απλό στήθος κοτόπουλου που θα κρατήσει το υγρό και τρυφερό είναι να μαριναριστεί.
Οδηγίες

  1. Lay χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κοτόπουλου ανάμεσα σε δύο κομμάτια λαδόχαρτο.

  2. συνθλίψει το κοτόπουλο με μια σφύρα κρέατος έως ότου όλο το κομμάτι είναι περίπου 1 /πάχους 4 ιντσών. Όχι μόνο δεν χτυπάει το κοτόπουλο μαλακώσει το κρέας, προωθεί την απορρόφηση της μαρινάδας και διασφαλίζει ότι οι μάγειρες κοτόπουλο ομοιόμορφα.
    Η

  3. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα ταψί, και ρίξτε τη μαρινάδα πάνω . Αποθεματικό μερικά από τη μαρινάδα για το ράντισμα αργότερα.
    Η

  4. Μαρινάδα το κοτόπουλο για τουλάχιστον 4 ώρες. Διανυκτέρευση είναι καλύτερο, να αφήσουμε τις γεύσεις πραγματικά διαρρεύσουν στο.
    Η

  5. Ραντίστε το κοτόπουλο με το αποθεματικό μαρινάτα πριν το μαγειρέψετε, και πάλι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.
    Η