Πώς να μαγειρέψουν Quinoa σε ένα ατμόπλοιο

Quinoa είναι ένα μικρό, στρογγυλό πρωτεΐνη-συσκευασμένα σε κόκκους, σε αντίθεση με μια αμυλούχα κόκκους όπως ρυζιού. Ωστόσο, είναι τόσο εύκολο να κάνει quinoa, δεδομένου ότι είναι να γίνει το ρύζι. Quinoa έχει υφή σαν κουσκούς και ένα ήπιο, σιτάρι-όπως γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο για άλλα δημητριακά, στις περισσότερες συνταγές και είναι ένα ιδανικό υποκατάστατο για τους ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, δεδομένου ότι είναι χωρίς γλουτένη. Είναι δύσκολο να μαγειρέψουν quinoa στη σόμπα, αλλά είναι εύκολο σε ένα ατμόπλοιο ή ρύζι κουζίνα πράγματα.
Θα πρέπει
κύπελλα μέτρησης
Νερό
Σουρωτήρι
Quinoa
Η ατμόπλοιο
ρολόι ή χρονοδιακόπτη Κίνα Πετσέτα
Bowl
Η Οδηγίες

  1. Σχέδιο πόσο το κινόα που θέλετε να κάνετε. Σχετικά με το 1/4 με 1/2 φλιτζάνι ξηρό αποδόσεις κινόα αρκετά μαγειρεμένα quinoa για ένα άτομο. Μετρήστε πόσο ξηρό quinoa θα σας το μαγείρεμα.
    Η

  2. Ξεπλύνετε το κινόα, χρησιμοποιώντας σουρωτήρι σας, κάτω από καθαρό, θερμοκρασία δωματίου νερό για δύο έως τρία λεπτά.
    Η

  3. Μετρήστε πόσο νερό θα χρειαστείτε. Το νερό πρέπει να είναι 1 1/2 φορές το ποσό σας quinoa. Για παράδειγμα, για 2 φλιτζάνια ξηρό quinoa θα χρειαστείτε 3 φλιτζάνια νερό.
    Η

  4. Pour καθαρίζονται quinoa σας στο ατμόπλοιο σας μαζί με το νερό που μετρήθηκε.
    Η

  5. Ενεργοποιήστε ατμόπλοιο σας και αφήστε το να μαγειρεύω. Θα χρειαστείτε περίπου 20 λεπτά, ανάλογα με το ποσό της κινόα έχετε κάνει. Το ατμόπλοιο θα πρέπει να απενεργοποιείται αυτόματα μόλις κάνει.
    Η

  6. Αποσυνδέστε ατμόπλοιο σας και ανοίξτε το καπάκι του. Βάλτε μια πετσέτα πάνω από το χείλος του ατμόπλοιο. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το να καθίσει για πέντε λεπτά. Αυτό θα κάνει quinoa σας πιο αφράτο.
    Η

  7. Κατάργηση quinoa σας από το ατμόπλοιο με μια κουτάλα ή μεγάλο κουτάλι και τοποθετήστε το σε ένα μπολ. Είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει ή να αναμιχθεί με άλλα συστατικά.
    Η