Πώς να στεγνώσει φρέσκα βακκίνια

Cranberries είναι αντιοξειδωτικές εργοστάσια παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος που προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από οφέλη για την υγεία, την προαγωγή. Αυτά τα μικρά, τα μούρα τάρτα κράχτης για την ικανότητά τους για την αποτελεσματική θεραπεία και την πρόληψη των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Cranberry, τα βακκίνια είναι επίσης γεμάτη με βιταμίνες, φυτικές ίνες και φυτοχημικά που συμβάλλουν στην συνολική υγεία. Πέρα από αυτά τα οφέλη για την υγεία, τα βακκίνια είναι πολύ νόστιμο, ιδιαίτερα όταν στεγνώσει. Αποξηραμένα cranberries είναι μεγάλη για τσιμπολόγημα και είναι ευπρόσδεκτες προσθήκες τόσο γλυκά και αλμυρά φαγητά. Η διαδικασία της ξήρανσης cranberries είναι χρονοβόρα, αλλά το αποτέλεσμα είναι νόστιμο, θρεπτικό και αξίζει η αναμονή
. Ό, τι χρειάζεστε
3 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα
ψησίματος φύλλο
μεγάλη κατσαρόλα
10 χαρτοπετσέτες

Φούρνος
Δοχεία αποθήκευσης Περγαμηνή χαρτί
(γυαλί ή πλαστικό)
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε σας πάνω σε 200 μοίρες Fahrenheit.
   Η

2. Επιλέξτε εταιρεία, ώριμα βατόμουρα και πλύνετε καλά. Η ποιότητα του τελικού προϊόντος σας εξαρτάται από την ποιότητα των φρέσκα μούρα.
   Η

3. Συμπληρώστε μεγάλη κατσαρόλα σας περίπου στα μισά του δρόμου γεμάτη με νερό και αφήνουμε να βράζει boil.Once, ρίχνουμε όλα τα cranberries σε το νερό να χάνω το χρώμα τους. Αυτό θα εξασφαλίσει μούρα σας να διατηρήσει όμορφο κόκκινο χρώμα τους, καθώς και να τους ωθήσει να σκάσει ανοίξει.
   Η

4. Αφήστε τα cranberries απορροφούν μέχρι να σπάσει τη φλούδα τους. Το δέρμα πρέπει να σκάσει σωστά ή η διαδικασία ξήρανσης θα πάρει πολύ χρόνο. Κρατήστε τα μούρα βυθισμένος μέχρι το καθένα διαλείμματα ανοιχτό.
   Η

5. Αδειάστε το νερό από την κατσαρόλα σας μία φορά το σύνολο των cranberries έχουν χωρίσει ανοικτό. Χρησιμοποιήστε χαρτί κουζίνας για να στεγνώσει τα μούρα με ήπια χαϊδεύει κάθε μία.
   Η

6. Σκεπάζουμε το ταψί με πολλές στρώσεις χαρτί κουζίνας. Θα χρειαστεί κατά πάσα πιθανότητα περίπου τρία στρώματα για να καλύψει επαρκώς την επιφάνεια του ταψιού. Μόλις το στρώμα χαρτί είναι σε θέση, να προσθέσετε ένα κομμάτι του χαρτί περγαμηνής στην κορυφή.
   Η

7. Διαδώστε τα cranberries σε χαρτί περγαμηνής σε ένα ενιαίο στρώμα και στη συνέχεια τοποθετήστε το ταψί σε η προθερμασμένο φούρνο.
   Η

8. Μειώστε τη θερμοκρασία στους 150 βαθμούς Κελσίου και αφήστε τα cranberries να στεγνώσει σιγά-σιγά. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει έως και οκτώ ώρες. Κρατήστε ένα μάτι για τα μούρα και αφαιρέστε όταν είναι έτοιμα. Μπορείτε να επιλέξετε να τους αφήσει σε περισσότερο ανάλογα με το πόσο λαστιχωτό ή τραγανά σας αρέσουν.
   Η

9. Αποθηκεύστε τα αποξηραμένα cranberries σε ένα σφραγισμένο γυάλινο ή πλαστικό δοχείο. Αποθηκεύονται τα μούρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για έως και πέντε χρόνια.
   Η