Πώς να μαγειρέψουν γαρίδες στη σούπα

Γαρίδες μπορεί να είναι μικρό, αλλά είναι θρεπτική εργοστάσια παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος. Περιέχουν βιταμίνη D, βιταμίνη Β12 και πρωτεΐνες, αλλά είναι χαμηλά σε θερμίδες. Ο ευέλικτος γαρίδες μπορεί να είναι το αστέρι του πολλά είδη των πιάτων, συμπεριλαμβανομένων σούπες. Θα βρείτε σούπες που περιέχουν γαρίδες στο ρεπερτόριο πολλών πολιτιστικών κουζίνες που ευδοκιμούν στα θαλασσινά. Εύκολο να μαγειρέψουν, γαρίδες κάνει μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στην οποιαδήποτε σούπα
. Ό, τι χρειάζεστε
2 φλιτζάνια ωμά γαρίδες
μεγάλο μπολ
Η 4 φλιτζάνια σούπα
μεγάλη κατσαρόλα

Οδηγίες

1. Peel κάθε γαρίδες, αφήνοντας την ουρά άθικτη, αρχής γενομένης με την αφαίρεση της κεφαλής, που ακολουθείται από τα πόδια και το κέλυφος. Τοποθετήστε τις γαρίδες στο μπολ και πετάξτε τα κοχύλια.
   Η

2. Ξεπλύνετε τα ξεφλουδισμένα γαρίδες κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό, αφαιρώντας τυχόν εναπομείναντα ίχνη του εγκεφάλου ή του κελύφους. Τοποθετήστε τις γαρίδες στο μπολ και να αναιρέσει.
   Η

3. Ρίξτε μια έτοιμη σούπα στην κατσαρόλα και τοποθετήστε το στο φούρνο σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία.
   Η

4. Φέρτε τη σούπα να πάρει μια βράση και στη συνέχεια να μειώσει τη θερμοκρασία ώστε να σιγοβράζει.
   Η

5. Προσθέστε τις γαρίδες στη σούπα απαλά, προσέχοντας να μην βουτιά οποιοδήποτε καυτό υγρό για τον εαυτό σας.
   Η

6. Σιγοβράστε τις γαρίδες με τη σούπα για πέντε λεπτά ή μέχρι οι γαρίδες αδιαφανή.
   Η