Πώς να γίνει το κινέζικο κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα

Κάνοντας ένα γεύμα σε μια αργή κουζίνα είναι εξαιρετικά απλή, και αυτή η κινεζική συνταγή κοτόπουλου δεν αποτελεί εξαίρεση. Το κοτόπουλο μπορεί να καταναλωθεί ως έχει με λαχανικά στον ατμό, πάνω από το ρύζι ή τυλιγμένα σε φύλλα μαρουλιού. Αυτή η συνταγή παίρνει τουλάχιστον δύο ώρες (αλλά μέχρι πέντε) για να μαγειρέψουν πλήρως στην αργή κουζίνα.
, Τι χρειάζεστε
Skillet
2 κουταλιές της σούπας λάδι
2-4 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ
6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
1 λίτρο αργή κουζίνα Κίνα £ 1 το έδαφος ή σε κύβους κοτόπουλο
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
Η 2 κουταλιές της σούπας hoisin σάλτσα
1 κουταλιά της σούπας ξίδι μηλίτη
Bowl
1 κουταλιά κορνφλάουρ
1 κουταλιά της σούπας νερό
Χτυπάμε
Αλάτι και πιπέρι
Η Οδηγίες

1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το σκόρδο, το τζίντζερ και τα κρεμμυδάκια και τα σοτάρετε για ένα έως δύο λεπτά. Μεταφέρετε το μείγμα σε αργή κουζίνα.
   Η

2. Προσθέστε το ωμό κοτόπουλο στην αργή κουζίνα. Ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, τη σάλτσα hoisin και μηλόξυδο και τα περιχύνουμε το κοτόπουλο στη χύτρα.
   Η

3. Τοποθετήστε το καπάκι στο σκεύος και μαγειρέψτε το κινεζικό κοτόπουλο. Εάν η αργή κουζίνα έχει ρυθμιστεί σε υψηλή, το πιάτο θα απαιτούν δύο έως τρεις ώρες για να μαγειρέψουν εντελώς. Αν η αργή κουζίνα έχει ρυθμιστεί σε χαμηλή, θα είναι έτοιμη σε τέσσερις με πέντε ώρες. Το κοτόπουλο πρέπει να μαγειρεύονται σε όλη τη διαδρομή μέσα? αν είναι ροζ στο κέντρο, αφήστε το να πάει λίγο περισσότερο.
   Η

4. Χτυπάμε μαζί το κορνφλάουρ και το νερό. Πέτα τη θερμότητα στην αργή κουζίνα σε χαμηλή, στη συνέχεια, ανακατέψτε στο μείγμα κορνφλάουρ. Αφήστε το κινεζικό κοτόπουλο στη θερμότητα για επιπλέον 15 λεπτά σε χαμηλή, ή μέχρι να δέσει η σάλτσα.
   Η

5. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι και σερβίρετε αμέσως.
   Η