Πώς να Μπορεί μπουκάλια σιρόπι σφενδάμου (5 βήματα)

σιρόπι σφενδάμου είναι πιο ακριβό από το κατάστημα-αγορασμένο σιρόπι τηγανιτών, αλλά το σιρόπι σφενδάμου παρέχει ασβέστιο, ριβοφλαβίνη νιασίνη και ο ψευδάργυρος με κάθε γούστο, σύμφωνα με το The Maple Ίδρυμα Βερμόντ. Πλατάνια παρέχουν 30 γαλόνια του σφρίγους για να κάνει ένα γαλόνι του σιροπιού. Σιρόπι σφενδάμου γίνεται με βρασμό και τεντώνοντας το σφρίγος από πλατάνια, τις περισσότερες φορές το Ζάχαρο. Οι άνθρωποι με πρόσβαση σε πλατάνια να αποθηκεύσουν το χρυσό σιρόπι πιο αποτελεσματικά.
Ό, τι χρειάζεστε
πίντα μεγέθους βάζα και τα καπάκια
σιρόπι σφενδάμου
Η θερμόμετρο καραμελών
Μακροπρόθεσμες χειρισμός κουτάλα
Η Οδηγίες

  1. Αποστείρωση βάζα και τα καπάκια από την τοποθέτησή τους σε βραστό νερό για 10 λεπτά. Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσει.
    Η

  2. Ζέσταμα την προ-διήθηση, προ-βρασμένο σιρόπι σφενδάμου στους 180 βαθμούς.
    Η

  3. Κουτάλα το σιρόπι στο κονσερβοποιίας βάζα μέχρι το σιρόπι είναι σχεδόν στο άνω άκρο. Βιδώστε στα καπάκια αμέσως μετά την πλήρωση.
    Η

  4. Τοποθετήστε τα βάζα στις πλευρές τους σε μια θέση όπου τα βάζα δεν θα κυλήσει. Τοποθετώντας τα βάζα στο πλευρό τους θα επιτρέψει τη θερμότητα από το σιρόπι για να σφραγίσει τα καπάκια.
    Η

  5. Αφήστε τα βάζα για να κρυώσει εντελώς πριν από την τοποθέτησή τους σε δροσερό, ξηρό περιβάλλον για έως και ένα έτος . Τα βάζα μπορεί να παραμείνει στο ψυγείο για έως και τέσσερις μήνες μετά το άνοιγμα.
    Η