Πώς να μετατρέψετε ένα Weber Grill σε ένα ηλεκτρικό καπνιστής

Για κάθε θιασώτη γκριλ και μπάρμπεκιου, ένα ηλεκτρικό καπνιστής είναι ένας μούστος. Με έναν καπνιστή, μπορείτε να καπνίσετε γαλοπούλα ή κοτόπουλο, θεραπεία μπέικον και νευρώσεις καπνού για ένα μπάρμπεκιου κατώφλι που θα σας κάνει το φθόνο των γειτόνων σας. Αν είσαι μικρός για το διάστημα ή μικρή σε μετρητά, μετατρέπουν Weber σχάρα σας σε μια ηλεκτρική καπνιστής, με λίγα είδη νοικοκυριού.
, Τι χρειάζεστε
Πριονίδι Κίνα Νερό
Bowl
τηγάνια 2 κέικ

Hot πλάκα
Dial θερμόμετρο
Καλώδιο προέκτασης

Οδηγίες

  1. Μουλιάστε τα ροκανίδια σε νερό για τουλάχιστον ένα ώρες πριν από το κάπνισμα. Ενώ απορροφούν, μετατρέπουν την Weber σε έναν καπνιστή.
    Η

  2. Αφαιρέστε την σχάρα από τη Weber σας. Τοποθετήστε ένα τηγάνι κέικ κάτω από τη σχάρα, όπου μπορεί να συσσωρεύονται κανονικά κάρβουνο. Αυτό θα πιάσει τα σταλάγματα από τα τρόφιμά σας, κάνοντας τον καθαρισμό ευκολότερο. Αντικαταστήστε την σχάρα.
    Η

  3. Τοποθετήστε ένα ηλεκτρικό μάτι στη μία πλευρά του σχάρα, τροφοδοτώντας το καλώδιο επέκτασης έξω και προς τα κάτω στο πάτωμα. Συνδέστε το άκρο της θερμής πλάκας σε μπαλαντέζα. Γυρίστε το ζεστό πιάτο σε χαμηλά επίπεδα.
    Η

  4. Γεμίστε ένα δεύτερο τηγάνι κέικ με τις εμποτισμένο ροκανίδια. Ρυθμίστε το τηγάνι κέικ στο ζεστό πιάτο.
    Η

  5. Τοποθετήστε το φαγητό σας στη σχάρα Weber, ακριβώς απέναντι από την θερμή πλάκα και τα ροκανίδια.
    Η

  6. Τοποθετήστε το επάνω μέρος του Weber σχάρα πίσω. Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο μεταλλικό καντράν στις θυρίδες εξαερισμού, στη συνέχεια, τερματίστε το εξαεριστικό το υπόλοιπο της διαδρομής. Η ιδανική θερμοκρασία για φαγητό ζεστό κάπνισμα είναι 220 βαθμούς Κελσίου? Το θερμόμετρο σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία, ενώ είστε μαγείρεμα.
    Η

  7. Συνδέστε το καλώδιο προέκτασης σας και περιμένετε. Ελέγξτε τον καπνιστή μετά από δύο ώρες και να προσθέσετε περισσότερο ροκανίδια, εάν είναι απαραίτητο.
    Η