Χρησιμοποιήστε μια μέθοδος υδατόλουτρο για κονσερβοποίηση πηγμένο γάλα για τυρί λεμονιού γίνεται με εμφιαλωμένο χυμό λεμονιού. Σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο για το σπίτι της διατήρησης των τροφίμων, φρέσκο ​​χυμό λεμονιού δεν συνιστάται λόγω της μεταβλητής οξύτητά του.

Η επιλογή Βάζα

Χρησιμοποιήστε μόνο δοχεία σχεδιασμένα για το σπίτι κονσερβοποίηση, η οποία έχει τρία μέρη: το βάζο, καπάκι και ένα δαχτυλίδι βιδωτό. Ως εκ τούτου, δεν χρησιμοποιούν τις εμπορικές βάζα και τα καπάκια. Μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσουν τα βάζα και τα δαχτυλίδια, αλλά να χρησιμοποιείτε πάντα νέα καπάκια.

Η προετοιμασία Βάζα

Πλύνετε τα βάζα, τα δαχτυλίδια και τα καπάκια σε ζεστό νερό και σαπούνι και ξεπλύνετε τα καλά ή να τα πλύνετε με ένα αυτόματο πλυντήριο πιάτων.

Η πλήρωση Ζεστό Βάζα

Είναι σημαντικό να βάλετε ζεστό πηγμένο γάλα για τυρί λεμονιού σε ένα ζεστό βάζο. Για να διατηρήσετε καθαρά βάζα ζεστό, βάλτε σε ένα δίσκο σε ένα σύνολο το φούρνο στους 200 βαθμούς και να τους αφαιρέσει όταν είστε έτοιμοι για να τους γεμίσει. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα αυτόματο πλυντήριο πιάτων για να κρατήσει τα βάζα ζεστά.
Η
Ελέγξτε τη σφραγίδα

Μετά το σφράγισμα των βάζα και το πηγμένο γάλα για τυρί λεμόνι έχει κρυώσει, αφαιρέστε τα δαχτυλίδια και να ότι τα καλύμματα σφραγίζονται. Επίσης, σφίξτε τα δαχτυλίδια, μετά τα βάζα έχουν ψυχθεί για να κρατήσει τα καπάκια με ασφάλεια.
Η