Πώς να φυλάσσεται Κρέπα ζύμη (4 βήματα)

Μια κρέπα είναι ένα ευέλικτο πιάτο, όπως μπορεί να είναι γλυκιά ή αλμυρή. Μπορείτε να απολαύσετε ένα γευστικό κοτόπουλο και σπαράγγια κρέπα για δείπνο, ή ίσως ένα γεμάτο με τα ροδάκινα και κρέμα σαντιγί για επιδόρπιο. Αν και φαίνεται περίπλοκη, είναι πραγματικά απλό να κάνει κρέπες στο σπίτι. Απλά ανακατέψτε μέχρι το κτύπημα κρέπα και να το αποθηκεύσετε μέχρι να είστε έτοιμοι να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.
Οδηγίες

1. Κάντε το κτύπημα κρέπα σε ένα μπολ κτύπημα, ή να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μπολ με ένα στόμιο εκροής. Καλύψτε το μπολ με ένα καπάκι ή με πλαστική μεμβράνη ασφαλίζεται με ένα λαστιχάκι.
   Η

2. Αποθηκεύστε το κτύπημα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν από το μαγείρεμα με αυτό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το αλεύρι απορροφά το υγρό, και οι φυσαλίδες αέρα να ξεφύγουν από το κτύπημα.
   Η

3. Αφαιρέστε τη ζύμη από το ψυγείο και ανακατεύουμε. Αν το κτύπημα είναι άμορφο, το ανακατεύουμε απαλά μέχρι να είναι πιο ομαλή. Εάν φαίνεται πάρα πολύ παχύ, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. νερό ή γάλα και ανακατεύουμε προσεκτικά για λίγα λεπτά πριν από το μαγείρεμα.
   Η

4. Κρατήστε το εναπομείναντας κτύπημα, που καλύπτεται, στο ψυγείο για έως και τέσσερις ημέρες.
   Η