Αργή Μαγειρική κεφτεδάκια με Γλυκό Brown Sugar

Ξέρετε ότι πρόκειται να είναι μια μεγάλη μέρα όταν έχετε αρκετό κεφτέδες να γεμίσει μια αργή κουζίνα-ένας εξασφαλισμένος τρόπος για να προσελκύσουν τους επισκέπτες να επανεξετάσει το τραπέζι μπουφέ σας. Αν ψάχνετε σε μια μεγάλη τσάντα του καφέ ζάχαρη φως και αναρωτιέμαι αν μπορείτε να πατήσετε σε δράση, η απάντηση είναι ένα εμφατικό "ναι". Ισορροπήστε αυτό το γλυκό συστατικό με μια ξινή ή πικάντικο προσθήκη ή δύο και να παρακολουθήσουν τη γραμμή αρχίζουν να έντυπο πίσω αργή κουζίνα σας.
, τι χρειάζεστε
τσίλι σάλτσα
Cranberry σάλτσα
χυμό λεμονιού
Light-καφέ ζάχαρη
Κέτσαπ
Ντομάτα σούπα
Ξύδι

σάλτσα σόγιας
κόκκινο πιπέρι
Cornstarch
Ανανάς κομμάτια
Whiskey
σάλτσα Worcestershire
Η Slow-Cooker κεφτές Τεχνογνωσία

1. Ψήνουμε και στραγγίστε τα κεφτεδάκια πριν τα βάλετε στην αργή κουζίνα για να κάνουν μπάνιο σε ένα καφέ ζάχαρη με βάση τη σάλτσα. Σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να λάβει περίπου 10 λεπτά να ροδίσει κεφτέδες 1 1/2 ιντσών σε ένα τηγάνι και μεταξύ 20 και 25 λεπτά για να ψηθούν σε ένα 350-βαθμού φούρνο Φαρενάιτ. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε πλήρως μαγειρεμένα, κατεψυγμένα κεφτεδάκια, αλλά ξεπαγώσουν τους πριν τα βάλετε στην αργή κουζίνα.
   Η

2. Ανακατέψτε τη σάλτσα σε ένα μικρό μπολ και ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από τα κεφτεδάκια. Καλύψτε τα κεφτεδάκια καλά.
   Η

3. Ζεστάνετε τα κεφτεδάκια σε αργή κουζίνα σας με τη ρύθμιση για τρεις έως τέσσερις ώρες "χαμηλό". Αν είστε σε μια βιασύνη ή οι επισκέπτες σας φτάνουν νωρίτερα από το αναμενόμενο, ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα στην "υψηλή" ρύθμιση για 1 1/2 έως δύο ώρες.
   
   Η γλυκιά Ιδέες Σάλτσα
   

   1. Αναμίξτε ένα απλό γλυκό-και-ξινή σάλτσα για τα κεφτεδάκια σας, συνδυάζοντας τη σάλτσα τσίλι, σάλτσα cranberry και λίγο νερό. Προσθέστε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού για κάθε 2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη. Γευτείτε το μείγμα και προσθέστε περισσότερο καστανή ζάχαρη για να γλυκάνει, ή κάποια κέτσαπ ή ντομάτα σούπα να πήξει η σάλτσα.
      Η

   2. Κατασκευάστηκε από την μαύρη ζάχαρη με το ξίδι, τη σάλτσα σόγιας, κόκκινο πιπέρι και λίγο άμυλο καλαμποκιού. Καθώς τα κεφτεδάκια προσεγγίζουν τα τελευταία 30 λεπτά του χρόνου μαγειρέματος, συνδυάζουν ένα κουτάκι αστράγγιστο κομμάτια ανανά με λίγο καλαμποκάλευρο και να προσθέσετε αυτό το κατασκεύασμα εσπεριδοειδών στην αργή κουζίνα.
      Η

   3. Κάντε μια μόνο για ενήλικες σάλτσα για τα κεφτεδάκια σας, συνδυάζοντας ίσες ποσότητες του καφέ ζάχαρη και κέτσαπ. Προσθέστε ένα δεύτερο όσο ουίσκι και μια βουτιά τόσο χυμό λεμονιού και σάλτσα Worcestershire. Προσθέστε λίγο νερό για να αραιώσει τη σάλτσα, αν είναι απαραίτητο.
      Η