Πώς να μαγειρέψετε με Banana Leaf (7 βήματα)

Μαγειρική τρόφιμα τυλιγμένα σε φύλλα μπανάνας είναι αρκετά κοινή σε όλη την Κεντρική Αμερική και την Ασία. Γενικά κάποιο είδος ψαριού ή κρέατος τοποθετείται στο φύλλο. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, η γευστική γεύση μπανάνα βελτιώνει τα περιεχόμενα στο εσωτερικό του. Αν και το έργο προετοιμασίας παίρνει κάποιο χρόνο, δεν είναι δύσκολο
. Ό, τι χρειάζεστε
Μπανάνα φύλλων
κρέας ή ψάρι
Σουβλάκια
Η Grill
ψησίματος πιάτο
κίτρου ή φέτες λεμονιού

Οδηγίες

1. Επιλέξτε το φύλλα μπανάνας θέλετε να μαγειρέψετε με, φροντίζοντας να έχει κανένα διασπάσεις ή περικοπές σε αυτό.
   Η

2. Ελαφρά ξεπλύνετε το φύλλο σε δροσερό νερό για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε βρωμιά ή συντρίμμια.
   Η

3. Ζεστάνετε το φύλλο για να βοηθήσει να καταστεί εύκαμπτο έτσι ώστε να μπορεί να διπλωθεί. Ζεσταίνετε ένα ταψί να είναι υψηλότερη ρύθμιση και να θέσει τα φύλλα απ 'ευθείας σε αυτό για λίγα δευτερόλεπτα. Γυρίστε το πάνω τη θερμότητα από την άλλη πλευρά. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο σε μια σχάρα ή στο φούρνο.
   Η

4. Αφαιρέστε το φύλλο από τη φωτιά, βάλτε το σε μια επίπεδη επιφάνεια και κόψτε το πάνω και το κάτω μέρος.
   
   

5. Τοποθετήστε ό, ψάρι ή κρέας θα έχετε την ευκαιρία να μαγειρέψουν στο κέντρο της φύλλα μπανάνας. Διπλώστε μία πλευρά του φύλλου πάνω από το κρέας. Κάντε το ίδιο με την άλλη πλευρά. Μαζέψτε το κάτω και διπλώστε το προς το κέντρο. Επαναλάβετε με την κορυφή. Σουβλάκι το τυλιγμένο πακέτο μαζί.
   Η

6. Τοποθετήστε το τυλιγμένο φύλλο σε μια καυτή σχάρα για μερικά δευτερόλεπτα για να κάψουν το εξωτερικό. Αυτό θα προσθέσει στην εμφάνιση και να βοηθήσει εμποτίσουν τη γεύση μπανάνα στο κρέας. Μετά την καυτή αυτή, τοποθετήστε το φύλλο σε ένα ταψί για να ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.
   Η

7. Αφαιρέστε το φύλλο από το ταψί και μεταφορά σε μια πιατέλα. Βγάλτε τα σουβλάκια, φέτα από τα άκρα και να ξεκολλήσετε τα φύλλα. Προσθήκη γαρνιτούρα όπως λεμόνι ή λάιμ φέτες και σερβίρετε.
   Η