Πόσο καιρό μαγειρεύετε πίτσα στους 425 βαθμούς;

Οι χρόνοι μαγειρέματος της πίτσας μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με το πάχος της κρούστας, την ποσότητα των επικαλύψεων και το επιθυμητό επίπεδο μαγειρέματος. Ως γενική οδηγία, μια πίτσα 12 ιντσών με λεπτή κρούστα και μέτριες επικαλύψεις θα πρέπει να πάρει περίπου 15-20 λεπτά για να ψηθεί στους 425 βαθμούς Φαρενάιτ. Εάν η πίτσα έχει πιο παχιά κρούστα ή περισσότερες επικαλύψεις, μπορεί να χρειαστούν μερικά λεπτά περισσότερο. Για να βεβαιωθείτε ότι η πίτσα έχει ψηθεί καλά, προσέξτε την και αφαιρέστε την από το φούρνο όταν το τυρί λιώσει και αφρατέψει και η κρούστα ροδίσει.