Είναι ένα σημείο βρασμού χημικό χαρακτηριστικό;

Το σημείο βρασμού μιας ουσίας είναι η θερμοκρασία στην οποία η τάση ατμών της γίνεται ίση με την περιβάλλουσα ατμοσφαιρική πίεση και η ουσία μετατρέπεται σε ατμό. Το σημείο βρασμού μιας ουσίας είναι μια χαρακτηριστική ιδιότητα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αναγνώριση της ουσίας. Για παράδειγμα, το σημείο βρασμού του νερού είναι 100 βαθμοί Κελσίου στο επίπεδο της θάλασσας, ενώ το σημείο βρασμού της αιθανόλης είναι 78,4 βαθμοί Κελσίου στο επίπεδο της θάλασσας. Το σημείο βρασμού μιας ουσίας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό της καθαρότητάς της. Για παράδειγμα, εάν το σημείο βρασμού ενός δείγματος νερού είναι χαμηλότερο από 100 βαθμούς Κελσίου, μπορεί να έχει μολυνθεί με ακαθαρσίες.