Προστριβής Οδηγίες πιάτων

Περιφερική πιάτα θερμότητα τρόφιμα ομοιόμορφα και να τους κρατήσει ζεστό για ώρες, χωρίς να καίει. Προστριβής πιάτα χρησιμοποιήστε ένα διπλό σύστημα λέβητα να μεταφέρει θερμότητα από τους καυστήρες στα τρόφιμα με ατμό. Αυτή η μέθοδος μεταφοράς θερμότητας μειώνει ζεστά και κρύα σημεία που προκαλούν τα τρόφιμα για να ψήσετε και να στεγνώσει. Προστριβής πιάτα μπορεί να κρατήσει ένα μεγάλο πιάτο ζεστό και έτοιμο να εξυπηρετήσει κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας δείπνο. Feed ζεστό φαγητό σε ένα πλήθος έξω ή σε κλειστούς χώρους με ασφάλεια την εγκατάσταση και χρήση ενός ή περισσότερων ερεθισμούς πιάτα.
, Τι χρειάζεστε Κίνα Πυροσβεστήρας
Ζεστό νερό Κίνα Φύλλο τηγάνι (προαιρετικό)

2 sterno ή αλκοόλ καυστήρες
Αναπτήρας
Η Οδηγίες

1. Βεβαιωθείτε ότι έχετε μια πυροσβεστήρας που withing μερικά πόδια της προστριβής πιάτο.
   
   

2. Ορίστε την τριβή πιάτο πάνω σε μια επίπεδη και σταθερή επιφάνεια και ρίχνουμε το ζεστό νερό μέσα στη βάση μέχρι να είναι περίπου 2 ίντσες βαθιά.
   Η

3. Ελέγξτε τη στάθμη του νερού με τη μείωση στο κενό ένθετο τηγάνι τροφίμων και σηκώνοντάς την πλάτη έξω. Αφαιρέστε μερικά από το νερό μέχρι το κάτω μέρος του ένθετου τηγάνι τροφίμων βγαίνει στεγνό.
   Η

4. Στρίψτε τα sterno ή αλκοόλ καυστήρες κάτω στα στρογγυλά ανοίγματα ανάμεσα στα πόδια της προστριβής πιάτο. Τοποθετήστε τους καυστήρες σε ένα ταψί για την προστασία της επιφάνειας κάτω αν η επιτραπέζια θερμάστρα δεν έχει αυτές τις χρονοθυρίδες που κατέχουν οι καυστήρες επάνω. Διάστημα οι καυστήρες στο ταψί έτσι ώστε κάθε είναι στο κέντρο κάτω από το μισό της προστριβής πιάτο.
   Η

5. Ρυθμίστε τους καυστήρες σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή για την επίτευξη μέτρια φωτιά. Καυστήρες αλκοόλ έχουν ένα φυτίλι που τραβιέται προς τα έξω ή να ωθηθούν να ρυθμίσετε τη θερμότητα. Καυστήρες sterno έχουν καπάκια που μπορεί να ανοίξει ή να κλείσει την αύξηση και μείωση της παραγωγής θερμότητας.
   Η

6. Φως των δύο καυστήρες και καλύπτουν το προστριβής πιάτο με το καπάκι για περίπου 10 λεπτά.
   
   

7. Αφαιρέστε το καπάκι της προστριβής πιάτο για να αργά κάτω στο ένθετο τηγάνι που έχει γεμίσει με τα τρόφιμα.
   Η

8. Αντικαταστήστε το καπάκι της προστριβής πιάτο και ελέγχουν η στάθμη καυσίμου στο καυστήρες και το νερό επίπεδο στον πίνακα ατμό κάθε 60 με 90 λεπτά.
   Η