Πώς να κρατήσει Ρόδι Φρέσκα

Επειδή τα ρόδια είναι ένα ακριβό φρούτο που χρωματίζει τα ρούχα και τα δάχτυλα για να πάρει ακριβώς το εδώδιμο μέρος, οι άνθρωποι μερικές φορές αποφύγουμε. Μέσα στο δερματώδη δέρμα, ρόδια έχουν εκατοντάδες κόκκινο, ζουμερό σπόρους, που είναι γνωστή ως arils, το μόνο εδώδιμο τμήμα του καρπού. Οι σπόροι πασπαλισμένες πάνω από πιάτα αλλαντικών, σαλάτες και επιδόρπια, ή πολτοποιημένα να χρησιμοποιούν ως σάλτσα, ζελέ ή χυμό. Ρόδια είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών και υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και βιταμίνη C. Ρόδια μπορεί να διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, όταν αποθηκεύονται σωστά.
Οδηγίες

  1. Κρατήστε το πλήρες φρέσκο ​​ρόδι σε θερμοκρασία δωματίου για διάστημα τριών εβδομάδων, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Ρόδια θα ωριμάζουν σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε αυτό δεν συνιστάται για τους καρπούς που έχει ήδη ωριμάσει πλήρως.
    Η

  2. Τοποθετήστε ολόκληρο το ρόδι στο ψυγείο όπου και θα παραμείνει φρέσκο ​​για έως και δύο μήνες. Το βάζουμε στο ψυγείο μόνο οι σπόροι με την κοπή της ρόδι στη μέση και η κατάργησή τους σε ένα μπολ. Τοποθετήστε τους σπόρους σε μια πλαστική επανασφραγιζόμενη σακούλα και φυλάξτε στο ψυγείο.
    Η

  3. Παγώστε τους σπόρους ροδιού, τοποθετώντας τα σε ένα φύλλο μπισκότων σε ένα ενιαίο στρώμα και τοποθετώντας το στην κατάψυξη. Μόλις οι σπόροι είναι πλήρως κατεψυγμένα, τα αποθηκεύουν σε ένα αεροστεγές σακούλα καταψύκτη και να αποθηκεύσετε μέχρι και ένα χρόνο.
    Η