Χρησιμοποιεί για Honeycrisp Μήλα

Το μήλο Honeycrisp αναπτύχθηκε από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα και εισήχθη για πρώτη φορά το 1991. Από τότε, αυτό το φρούτο έχει εξελιχθεί σε ένα από τα πιο δημοφιλή μήλα στη Βόρεια Αμερική, με τους πελάτες συχνά διατεθειμένοι να πληρώσουν προνομιακή τιμή για αυτούς. Αρχικά σκέφτηκα ότι είναι ένας σταυρός μεταξύ Macoun και Μέλι Χρυσό ποικιλίες, μια μελέτη του 2005 διαπίστωσε ότι το DNA είναι μάλλον ένας σταυρός μεταξύ ενθύμιο και μια άγνωστη ποικιλία - πιθανώς από μια κουραστική απορρίπτονται αφού πειραματική ποικιλία. Είναι μοναδικό για την εξαιρετική τραγανότητα και χυμώδες του, και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση.
Πρώτες

  • Τα μήλα, τα οποία είναι γνωστά για την χυμώδες τους και τραγανή υφή, μπορείτε να απολαύσετε όπως ακριβώς είναι. Τη γεύση και την υφή τους μπορεί να προσελκύουν τα παιδιά και τους εφήβους, τόσο σε φέτες Honeycrisps είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενθαρρυνθεί υγιή σνακ.
    Η
    Σαλάτες

  • Honeycrisps μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, δημιουργώντας αντίθεση με βαλσάμικο με βάση σάλτσες. Μπορεί επίσης να διατηρήσει τη θέση της σε ένα κλασικό φρουτοσαλάτα.

    Η Φούρνου

  • Λόγω της χυμώδες τους, Honeycrisp μήλα είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για να επιβραδύνει-ψήσιμο. Όταν γίνει ακριβώς δεξιά, τους χυμούς φούσκα και καραμελώσουν. Πυρήνα τα μήλα σας και να τους γεμίσετε με ένα μείγμα από μαύρη ζάχαρη, κανέλα, αποξηραμένα cranberries και καρύδια. Τα βάζουμε σε ένα ταψί με μια μικρή ποσότητα νερού, κορυφή κάθε μήλο με λίγο βούτυρο, στη συνέχεια ψήνουμε για περίπου μία ώρα στους 400 βαθμούς Κελσίου.

    Η μήλου

  • Honeycrisp μήλα κάνουν μια ελαφρώς γλυκιά σάλτσα μήλου. Για επιπλέον γεύση, προσθέστε λίγο ξύδι μήλου και αποξηραμένα cranberries στην κατσαρόλα κατά το μαγείρεμα.

    Η μηλόπιτα

  • Honeycrisps μπορούν να υποκατασταθούν από άλλα μήλα σε οποιαδήποτε συνταγή μηλόπιτα με κάνει ένα απίστευτα γλυκό. Ετοιμάστε το αγαπημένο κρούστα πιτών σας, φλούδα και πυρήνα πέντε μήλα Honeycrisp, και στη συνέχεια αναμείξτε κομμάτια μήλου με 3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι και 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη. Προσθέστε κουκίδες βούτυρο και την κανέλα για τη γεύση, στη συνέχεια καλύψτε το με ένα άλλο πίτα κρούστα και να κοπεί για να δημιουργήσουν διεξόδους. Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 425 βαθμούς, στη συνέχεια, χαμηλώνετε τη φωτιά στους 350 βαθμούς. Καλύψτε την κρούστα με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για μια ώρα περισσότερο.
    Η