Ηλιόσποροι περιέχουν τον πυρήνα ηλιέλαιο. Το μέρος του σπόρου που περιέχει τον πυρήνα ονομάζεται "κύτος". Ο πυρήνας είναι το εδώδιμο μέρος του σπόρου.
Η
Πώς Σπόροι τρώγονται

ηλιόσποροι είναι συνήθως μασιέται έως ότου ο πυρήνας φάει, τότε το κύτος απόχρεμψη (σούβλα έξω). Τα κύτη δεν είναι πολύ βρώσιμα (που περιέχουν φυτικές ίνες).

Η Θερμίδες

Μια ουγγιά πυρήνες ηλιέλαιο έχει 160 θερμίδες. Ένα φλιτζάνι αμύγδαλα ηλιέλαιο ζυγίζει 4,2 ουγκιές.
Η
όπου αυξάνονται

Τα κράτη που παράγουν τα πιο ηλιόσποροι είναι οι Ντακότα, Μινεσότα, Κάνσας, Νεμπράσκα, Κολοράντο , Τέξας, και την Καλιφόρνια. Άλλες χώρες που παράγουν σπόρους ηλίανθου είναι η Κίνα, η Ινδία, η Νότια Αφρική, τη Ρωσία, την Τουρκία, και την Αργεντινή.

Η Σκέψεις

Sunflower φλοιοί σπόρων μπορεί να αποτελούν κίνδυνο πνιγμού, ιδιαίτερα στα παιδιά.
Η