Πώς να ψητό Anaheim Peppers

Anaheim πιπεριές, που ονομάζεται επίσης και το Νέο Μεξικό πιπεριές, είναι ένας τύπος της Χιλής πιπέρι που βαθμολογήσετε μέσο για ζεστό στο πικάντικο κλίμακα. Οι μακριές, λεπτές πιπεριές μπορεί να είναι πράσινο ή κόκκινο χρώμα, και να αναπτυχθούν κυρίως στα νοτιοδυτικά και στην Καλιφόρνια. Τα δέρματα των Anaheim πιπεριές συχνότερα απομακρύνονται πριν χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Ψήσιμο τις πιπεριές καθιστά ευκολότερο για το δέρμα και αναδεικνύει την εύρωστη γεύση.
, Τι χρειάζεστε
ψησίματος sheetCooking sprayOvenTongsPaper bagKitchen γάντια

Οδηγίες

  1. Παλτό ένα ταψί με το μαγείρεμα του ψεκασμού, ώστε οι πιπεριές Anaheim δεν κολλήσει στο τηγάνι.
    Η

  2. Τοποθετήστε τις πιπεριές στο ταψί, διάφορες ίντσες χώρια.
    Η

  3. Γυρίστε το φούρνο στη ρύθμιση φιλονικία και να θέσει το ταψί στο φούρνο ή σε σχάρα.
    Η

  4. Χρησιμοποιήστε λαβίδες μαγείρεμα για να ενεργοποιήσετε τη πιπεριές κάθε λίγα λεπτά, για να εξασφαλιστεί ότι το σύνολο της πιπέρι θα γίνει ψητό. Το μακρύ, λεπτό σχήμα της πιπεριάς Anaheim σημαίνει ότι οι πιπεριές θα μαγειρέψουν αρκετά γρήγορα.
    Η

  5. Αφαιρέστε τις πιπεριές από το φούρνο, όταν όλες οι πλευρές έχουν μαυρίσει. Μαγειρική φορές ποικίλλουν ανάλογα με το μέγεθος της πιπεριάς. Δεκαπέντε λεπτά μπορεί να όλα αυτά που απαιτούνται για μια μεσαίου μεγέθους Anaheim πιπέρι.
    Η

  6. Βάλτε τις πιπεριές Anaheim σε μια χάρτινη σακούλα και αφήστε τους να ατμό για 10-15 λεπτά.

  7. Καθαρίζουμε τα μαυρισμένα δέρματα μακριά από τις πιπεριές. Η διαδικασία ατμοποίησης καθιστά εύκολο να αφαιρέσετε τα δέρματα με τα χέρια σας. Προστατέψτε τα χέρια σας από τα έλαια των πιπέρια της Χιλής, φορώντας γάντια κουζίνας.
    Η