Πώς να φλοιό φρέσκια καρύδα (5 βήματα)

Για να μπορέσετε να απολαύσετε το φρέσκο ​​γλυκύτητα της καρύδας, να σπάσει το κέλυφος και να αφαιρέσουμε το κρέας που περιβάλλει το καφέ δέρμα. Η χουρμαδιά βρίσκεται στις τροπικές περιοχές της Νοτιοανατολικής Ασίας, αν και μπορεί τώρα να βρεθεί σε περισσότερα μέρη με ένα κατάλληλο κλίμα. Τριμμένη καρύδα και το γάλα καρύδας είναι βασικά συστατικά σε πολλά γλυκά, συμπεριλαμβανομένης της πίτας κρέμα καρύδας, πιάτα με ρύζι και τροπικά ποτά. Υγιεινή μαγειρικά έλαια είναι επίσης τόσο από το κρέας και το γάλα σε καρύδες.
, Τι χρειάζεστε
Ψαλίδι
στεγανές δοχείο
Πλαστικές σακούλες των παντοπωλείων

Oyster μαχαίρι
τις καλύτερες γαρνιτούρες εργαλείο

Οδηγίες

1. Εντοπίστε τις τρεις τρύπες, που ονομάζεται επίσης και τα μάτια, στο εξωτερικό του καφέ κέλυφος του καρύδας. Σακί κάθε μία από τις τρύπες με την άκρη της λεπίδας ψαλιδιού, μέχρι να βρείτε το πιο απαλό στα μάτια. Σπρώξτε τη λεπίδα δυνατά στο μάτι μέχρι να αισθανθείτε το σπάσει στο εσωτερικό της καρύδας.
   Η

2. Κρατήστε την καρύδα σε ένα σφραγιζόμενο δοχείο, όπως ένα βάζο κτιστών, και να στραγγίξει της υγρά του. Σφραγίστε το δοχείο και το βάζετε στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να το πιείτε ή να το χρησιμοποιήσετε σε μια συνταγή.
   Η

3. Τοποθετήστε την καρύδα σε μια διπλή επένδυση πλαστική σακούλα τροφίμων. Εντοπίστε μια συγκεκριμένη περιοχή, όπως η πίσω βεράντα σας ή στο πεζοδρόμιο μπροστά από το σπίτι σας, στη συνέχεια, swing την πλαστική σακούλα κάτω στο τσιμέντο με ισχύ μέχρι τις ρωγμές καρύδας σε πολλά κομμάτια.
   Η

4. Αφαιρέστε τα κομμάτια καρύδας από την πλαστική σακούλα. Ξύστε μακριά το λευκό κρέας καρύδας από το σκληρό εξωτερικό περίβλημα χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι με μια μικρή, ευέλικτη λεπίδα, όπως ένα μαχαίρι στρειδιών.
   Η

5. Ξεκολλήστε το καφέ δέρμα στο πίσω μέρος της καρύδας κρέας χρησιμοποιώντας ένα εργαλείο αποφλοιωτή. Κρατήστε το κρέας σταθερά με το ένα χέρι, ενώ το ξύσιμο του αποφλοιωτή προς τα κάτω με το άλλο χέρι. Επαναλάβετε για κάθε κομμάτι κρέας καρύδας μέχρι να είναι εντελώς τη φλούδα.
   Η