Πώς να υγράνετε Dry Ημερομηνίες (9 Βήματα)

Όταν παχουλό, γλυκό ημερομηνίες είναι λίγο μετά από την ακμή τους και να αρχίσουν να πάρει ξηρά, είναι εύκολο να τους επανυγραίνομε, φέρνοντάς τους πίσω στην ζουμερά καλοσύνη τους. Κατάγεται από τη Μέση Ανατολή, ημερομηνίες είναι καρποί του φοίνικα ημερομηνία και μοιάζει κάπως σαν γίγαντας σταφίδες, αλλά έχουν μια πολύ γλυκιά γεύση και πιο λεία υφή. Ημερομηνίες που αρχίζουν να στεγνώνουν θα σχηματίσουν κρυστάλλους ζάχαρης στην επιφάνεια καθώς η υγρασία δραπετεύει. Απλές μέθοδοι για την προσθήκη υγρασίας πίσω στις ημερομηνίες που θα απαλλαγούμε από την κρυστάλλωση και να κάνουν οι ημερομηνίες εμφάνιση και γεύση σαν καινούργια.
Μέθοδος χαρτοπετσέτα

1. Βρέξτε μια πετσέτα χαρτί κάτω τρέχει συντομία νερό, έτσι ώστε να είναι υγρό, αλλά όχι εντελώς μούλιασμα. Στύψτε το καλά.
   Η

2. Σκουπίστε κάθε ξηρό ημερομηνία όλο το υγρό απορροφητικό χαρτί, αφαιρώντας τα κρύσταλλα ζάχαρης που έχουν διαμορφώσει καθώς στεγνώσει.
   Η

3. Τυλίξτε τις ημερομηνίες επάνω στο χαρτί και τα αφήνουμε για λίγα λεπτά τυλιγμένο στο χέρι τους εμποτισμένη με λίγο περισσότερη υγρασία.
   Η
   Πλεύση Μέθοδος
   

   1. Γεμίστε ένα μικρό δοχείο με μερικές ίντσες του νερού και τοποθετήστε ένα καλάθι ατμόπλοιο ή ρυθμιζόμενο σουρωτήρι μέσα στην κατσαρόλα. Το νερό θα πρέπει να φθάσει ακριβώς κάτω από το καλάθι.
      Η

   2. Φέρτε το νερό να βράσει. Προσθέστε τις ημερομηνίες στο καλάθι ατμόπλοιο ή σουρωτήρι Μόλις αρχίσει να βράζει και πασπαλίζουμε ελαφρά με νερό. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα.
      Η

   3. Ατμού τις ημερομηνίες για περίπου 3-5 λεπτά, καλύπτονται, έως ότου έχουν επαρκώς επανυγραμένο με τις προτιμήσεις σας και οποιαδήποτε κρύσταλλα ζάχαρης στην επιφάνεια έχουν διαλυθεί.
      
      
      Spray Μέθοδος
      

      1. Γεμίστε ένα μικρό μπουκάλι σπρέι με νερό.
         Η

      2. Ψεκάστε τις ημερομηνίες ελαφρά με το μπουκάλι σπρέι με νερό για όλες οι πλευρές.
         Η

      3. Περιμένετε λίγα λεπτά για τις ημερομηνίες για να απορροφήσει το νερό, τότε ψεκάστε λίγο περισσότερο, όπως χρειάζεται μέχρι να φτάσουν τα επίπεδα υγρασίας που επιθυμείτε. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι να ψιχαλίζει νερού πέρα ​​από τις ημερομηνίες, αν δεν έχετε ένα μπουκάλι ψεκασμού.
         Η