Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το εμπορικό φρυγανιά ή μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας. Κατάστημα-αγόρασε ιταλικά φρυγανιά έρχονται προ-ωριμασμένο. Για να φτιάξετε το δικό σας, δάκρυ φρέσκο ​​ψωμί, όπως το σιτάρι, το προζύμι, ιταλικό ή γαλλικό ψωμί σε 1 ίντσα κομμάτια, και στη συνέχεια να ψήσει τα ψίχουλα σε ένα ταψί στο φούρνο ή σοτάρετε σε ένα τηγάνι με μια μικρή ποσότητα λαδιού. Ανακατέψτε τα κομμάτια συχνά, ώστε να μην καούν. Για να μετατρέψουμε τα κομμάτια σε ψίχουλα, χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων και το άλεσμα μέχρι το πρόστιμο. Εάν χρησιμοποιείτε ημερών ψωμί, βεβαιωθείτε ότι δεν είναι μπαγιάτικο και ότι είναι απαλλαγμένα από κάθε καλούπι. Πολλές οργανικές και χωρίς συντηρητικά ψωμιά χαλάσει γρήγορα.
Η Αποτελέσματα αναζήτησης

Χρησιμοποιώντας φρυγανιά αντί για ρύζι είναι μια ευχάριστη αλλαγή του ρυθμού. Σε αντίθεση με το ρύζι, τριμμένη φρυγανιά απορροφούν πολλή γεύση όταν τα σοτάρουμε στο λάδι. Προσθέστε το σκόρδο, τα βότανα και καρυκεύματα, όπως μπορείτε σοτάρουμε τα ψίχουλα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ψήσει τα φρυγανιά καλά για να μη υγρός ψίχουλα. Εάν χρησιμοποιείτε το εμπορικό φρυγανιά, δεν χρειάζεται να τους τοστ, έτσι ώστε να μπορείτε να συγκεντρώσετε το πιάτο στο λεπτό. Αντικαθιστώντας φρυγανιά για το ρύζι είναι ένας πρακτικός τρόπος να χρησιμοποιήσετε εναπομείναντας ψωμί, αλλά το τελικό προϊόν είναι τόσο καλό όσο και την ποιότητα των συστατικών. Αποφύγετε τη χρήση μπαγιάτικο ψωμί που μπορεί να φιλοξενούν μούχλα.

Η Δείκτες

Όταν αντικαθιστάτε τριμμένη φρυγανιά για το ρύζι γεμιστές πιπεριές, χρησιμοποιήστε το ίδιο ποσό της πορείες που θα χρησιμοποιήσετε μαγειρεμένο ρύζι. Συνήθως, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε περίπου 1/2 έως 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά, και στη συνέχεια να τις συνδυάσουμε με σοτέ λαχανικά ή κρέας και τυρί.

Η Μέθοδος

Οι περισσότερες συνταγές γεμιστές πιπεριές που περιλαμβάνουν κλήση ρύζι για το υγρό με τη μορφή της ντομάτας ή σάλτσας ντομάτας για να κρατήσει το ρύζι υγρό. Από το ψωμί είναι πιο μαλακό και πιο υγρές για να αρχίσει με, δεν θα χρειάζονται τόσο πολύ υγρό, και πολύ υγρασία θα δημιουργήσει ένα λασπωμένο χάος. Σοτάρουμε τα λαχανικά όπως τα κρεμμύδια, ντομάτες, το σκόρδο και τα καρότα στο λάδι και προσθέτουμε ψιλοκομμένο μπέικον ή λουκάνικο, προσθέτοντας τη φρυγανιά μόνο στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος. Μπορείτε σεζόν αυτό με το αλάτι και το πιπέρι ή την επιλογή σας των βοτάνων. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τριμμένο τυρί, όπως παρμεζάνα, ή κορυφή της γεμιστές πιπεριές με τυρί πριν από το ψήσιμο στη σχάρα, ψήσιμο. Τριμμένη φρυγανιά είναι ένα κλασικό γαλλικό συστατικό, αλλά μεταβάλλοντας τα συστατικά, μπορείτε να προσθέσετε εθνοτική ταλέντο. Ενσωματώστε ελιές Καλαμών, φέτα και λεμόνι για εμπνευσμένα από την ελληνική πιάτο, ή πράσινες πιπεριές τσίλι και υποδοχή πιπέρι για γεύση νοτιο-of-the-σύνορα. Οι χρόνοι μαγειρέματος για πιπεριές γεμιστές με τριμμένη φρυγανιά σε σύγκριση με το μαγείρεμα πιπεριές γεμιστές με ρύζι, επειδή κατά κανόνα, το ρύζι έχει ήδη μαγειρεμένα. Σε γενικές γραμμές, μαγειρεύουν πιπεριές γεμιστές με τριμμένη φρυγανιά ακριβώς έως ότου η γέμιση είναι καυτό και οι πιπεριές είναι τρυφερά, η οποία διαρκεί περίπου 30 με 45 λεπτά. Τοποθετήστε τις πιπεριές σε ένα ταψί και προσθέστε μια μικρή ποσότητα νερού. Καλύψτε και ψήνουμε για ατμού και θερμότητας τις πιπεριές ή φούρνο μικροκυμάτων τους για 8-12 λεπτά. Μπορείτε ακόμη και τυλίξτε γεμιστές πιπεριές σε αλουμινόχαρτο και ψήστε τους, αλλά να τις παρακολουθήσετε από κοντά, και να επιτρέψει σε περίπου οκτώ έως 12 λεπτά.
Η