Πώς να ξεφλουδίζετε ένα Ανανάς

Για ένα φρούτο που συμβολίζει τη φιλοξενία, το ανανά εμφανίζεται αναπάντεχα αφιλόξενο. Αλλά ενώ αυτό αγκαθωτούς καρπούς φαίνεται αδιαπέραστο, είναι πραγματικά εύκολο στο ξεφλούδισμα και προετοιμασία. Θα χρειαστείτε ένα ξύλο κοπής, μαχαίρι μια απότομη σεφ και περίπου 3 λεπτά για να μετατρέψει ένα φραγκοσυκιές ανανά σε κύβους, φέτες ή δακτυλίους.
Wash & Go

  • Οι ανανάδες είναι σχετικά με την Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας & quot? Clean 15 & quot? κατάλογο των φρούτων και λαχανικών που είναι λιγότερο πιθανό να έχουν υπολείμματα παρασιτοκτόνων. Και δεδομένου ότι θα πρέπει να αφαιρέσετε παχιά φλούδα του φρούτου, που δεν χρειάζεται να δαπανήσει πολύ χρόνο τρίψιμο και το πλύσιμο ενός ανανά πριν την κοπή. Απλά ξεπλένετε τα φρούτα κάτω από τρεχούμενο νερό.
    Η
    Peeling Οδηγίες

  • Τοποθετήστε τον ανανά από την πλευρά του για την κοπή του σκάφους.
  • Κόψτε την κορυφή του ο ανανάς, αφαιρώντας τα φύλλα και περίπου μία ίντσα του καρπού. Η σάρκα δεξιά κάτω από τα φύλλα μπορεί να είναι σκληρή. (Βλέπε παράγραφο 4 για μια εναλλακτική επιλογή.)
  • Κόψτε το κάτω μέρος του ανανά, αφαιρώντας περίπου μια ίντσα του καρπού.
  • Σταθείτε του ανανά επάνω στην πλακέτα.
  • φέτα από τη φλούδα σε λωρίδες, μετακινώντας το μαχαίρι από την κορυφή του καρπού προς τα κάτω, και την περιστροφή του ανανά μετά από κάθε κοπή μέχρι να αφαιρεθεί όλη η φλούδα. Θέλετε να κοπεί στο εσωτερικό του καρπού είναι αρκετά αρκετά ακριβώς για να αφαιρέσετε το παχύ, ακανθώδης φλούδα αλλά όχι αρκετά για να τεμαχίσουν μακριά από το κρέας.
  • Αφαιρέστε τα μάτια, τις καφέ κηλίδες που βρίσκονται διάσπαρτα τη σάρκα. Scoop τους έξω ένας-ένας, χρησιμοποιώντας ένα πεπόνι baller. Επειδή τα μάτια τείνουν να κάθονται στις γραμμές, μπορείτε επίσης να κοπεί ολόκληρο ταινίες τους χρησιμοποιώντας το μαχαίρι σου. Κόβουμε διαγώνια στο εσωτερικό του καρπού και στις δύο πλευρές των ματιών, αφήνοντας πίσω σε σχήμα V χαρακώματα.
    Η
    Η τεμαχισμό Ανανάς
  • Ο εσωτερικός πυρήνας του ανανά είναι σκληρή, έτσι θα θελήσετε να το αφαιρέσετε. Πώς το κάνετε αυτό καθορίζεται από το σχήμα των κομματιών που θέλετε να δημιουργήσετε.

    Για να Κόψτε Κομμάτια ή Σφήνες: Με το αποφλοιωμένες ανανά εξακολουθούν να κάθονται σε όρθια θέση για κοπή του σκάφους σας, κόψτε το στη μέση κάθετα, τότε κόψτε τα κομμάτια στη μέση κάθετα, δημιουργώντας τέσσερις μεγάλες σφήνες. Κόψτε το στενότερο μέρος του κάθε σφήνα για να αφαιρέσετε τον πυρήνα. Τώρα μπορείτε να κόβετε το ανανά για χρήση σε σαλάτες, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια για το πέρασμα σε σουβλάκια ή το κόβουμε σε φέτες σε κομμάτια για τσιμπολόγημα

    Για να Κόψτε Δαχτυλίδια:. Γυρίστε τον ανανά και πλάι το κόβουμε σε φέτες. Χρησιμοποιήστε ένα μικρό κόπτη γύρο μπισκότο για να αφαιρέσει τον πυρήνα από το κέντρο του κάθε κομματιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα δαχτυλίδια σύνολό της, το ψήσιμο στη σχάρα τους ή σε ανανά ανάποδα τούρτα, ή να τα κόψετε σε μικρότερα κομμάτια.
    Η
    Συμβουλές για τον τεμαχισμό

  • αποφλοιωμένες ανανά είναι ζουμερά και ολισθηρό. Κρατήστε μια καθαρή πετσέτα γύρω από το ξενοδοχείο για να στεγνώνετε τα χέρια σας μεταξύ των περικοπών. Το πιο ώριμα τα φρούτα, το βροχερό θα είναι και μια ολίσθηση του μαχαιριού σας μπορεί να είναι επικίνδυνη.

    Ένας τρόπος για να κάνουν αυτό το έργο λιγότερο ακατάστατο και αγωνιώδη συνάντηση πρόκειται να αποχωρήσει από την κορυφή και τα φύλλα του ανανά για να χρησιμοποιηθεί ως ένα είδος λαβής ενώ κάνετε το υπόλοιπο των περικοπών. Η μέθοδος αυτή μπορεί να είναι λίγο δυσκίνητο και φραγκοσυκιές, αλλά δώστε μια δοκιμή, αν δεν είστε σίγουροι για τις ικανότητές μαχαίρι σας.
    Η