Πώς να επιλέξετε Αγγούρια

λίγα λαχανικά είναι πιο δροσιστικό από μια τραγανή, κρύο αγγούρι. Αυτό το μέλος της οικογένειας πεπόνι προσθέτει μια καθαρή γεύση στις σαλάτες και σάντουιτς, αλλά πολύ συχνά, τα αγγούρια μπορείτε να βρείτε στο μανάβικο είναι πικρή, ελαστικός δείγματα. Γνωρίζοντας τι πρέπει να προσέξετε είναι πιο σημαντικό για να πάρει τη σωστή αγγούρι από ό, τι τα περισσότερα άλλα λαχανικά, δεδομένου ότι υπάρχει μεγάλη διαφορά ανάμεσα στο καλό και το κακό.
Οδηγίες

1. Σήκωσε το αγγούρι. Θα πρέπει να αισθάνονται βαριά για το μέγεθός του.
   Η

2. Πιέστε το αγγούρι απαλά. Δεν θα πρέπει να δώσει στην ελαφριά πίεση.
   Η

3. Εξετάστε το δέρμα του αγγουριού. Θα πρέπει να είναι τεντωμένο και λεπτή, όχι βαρύ και κηρώδη όπως και πολλοί κατάστημα αγόρασε τα αγγούρια είναι.
   Η

4. Αποφύγετε τα αγγούρια με τα μαλακά σημεία, μώλωπες ή αμυχές που θα καταστήσει σαπίζει πιο γρήγορα.
   
   

5. Δείτε για τυχόν σημάδια της ζαρώνουν στο μη-άκρο του στελέχους του αγγουριού, το οποίο συνήθως σημαίνει ότι είναι παλιό και να ξεκινήσετε να στεγνώσει.
   Η

6. Αποφύγετε την αγορά τα μεγαλύτερα αγγούρια, μπορείτε να βρείτε, δεδομένου ότι τείνουν να είναι λιγότερο γευστικό και πιο ελαστικός από ό, τι τα μικρότερα. Μερικές φορές τα καλύτερα αγγούρια είναι τα μικροσκοπικά αυτά που χρησιμοποιούνται για πάστωμα.
   Η