Πώς να στεγνώσει Πατάτες (17 Βήματα)

πατάτες Η ξήρανση είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να τις αποθηκεύσετε για μελλοντική χρήση. Χρησιμοποιήστε ένα αφυγραντήρα, ηλιακό φούρνο ή συμβατικό φούρνο.
, Τι χρειάζεστε
Πατάτες
Η dehydrators
Η Οδηγίες

1. Πλένουμε τις πατάτες , αφαιρώντας τυχόν χαλασμένα περιοχές. Δέρματα μπορεί να αφαιρεθεί ή να μείνει για τις βιταμίνες.
   Η

2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό να βράσει. Προσθέστε αλάτι για γεύση.
   Η

3. Φέτα πατάτες σε 1/8 ίντσας παχιά γύρους.
   Η

4. φέτες Τοποθετήστε πατάτας σε ένα καλάθι λαχανικά και βουτιά σε βραστό αλατισμένο νερό.
   Η

5. Περιμένετε για το νερό να επιστρέψει σε σημείο βρασμού.
   Η

6. Βράζουμε τις πατάτες για 6-8 λεπτά.
   
   

7. Αφαιρέστε τις πατάτες από το βραστό νερό και τοποθετήστε το καλάθι πατάτες σε παγωμένο νερό για 15 λεπτά.
   Η

8. Spread ζεματισμένα πατάτες σε ένα ενιαίο στρώμα μεταξύ χαρτοπετσέτες και τα στεγνώνουμε .
   Η

9. Για να στεγνώσει στον συμβατικό φούρνο, παλτό μπισκότο φύλλα με σπρέι φυτικό λάδι.
   Η

10. Spread ασπρισμένα φέτες πατάτας σε φύλλα σε ένα ενιαίο στρώμα .
    Η

11. Τοποθετήστε στο φούρνο σε χαμηλότερη ρύθμιση, περίπου 170 βαθμούς F.
    Η

12. Κρατήστε την πόρτα του φούρνου ραγισμένα για την κυκλοφορία του αέρα και η υγρασία να διαφύγει.
    Η

13. γυρίστε τις φέτες μετά από 1 ώρα.
    Η

14. Συνεχίστε να γυρίζετε κάθε 30 λεπτά μέχρι οι πατάτες είναι εύθραυστα και ημιδιαφανή, αλλά δεν εύπλαστη.
    
    

15. Για να στεγνώσει στον dehydrator, φέτες πατάτας θέση στα ράφια επιστρώνονται ελαφρώς με ψεκασμό φυτικών ελαίων. Τοποθετήστε τις φέτες σε ένα ενιαίο στρώμα και να μην αγγίζουν το ένα το άλλο
    Η

16. Ακολουθήστε τις οδηγίες αφυδατωτή σχετικά με τις ρυθμίσεις και τους χρόνους
    Η

17. Ας πατάτες κρυώσουν..? αποθηκεύουν σε ένα γυάλινο βάζο ή μεγάλη πλαστική σακούλα.
    Η