Ποια είναι η διάρκεια ζωής του αλατιού κονσερβοποίησης;

Το αλάτι κονσερβοποίησης, γνωστό και ως αλάτι συντήρησης ή αλάτι τουρσί, έχει απεριόριστη διάρκεια ζωής. Σε αντίθεση με το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι, το αλάτι κονσερβοποίησης δεν περιέχει πρόσθετα, όπως ιώδιο ή αντισυσσωματικούς παράγοντες, που μπορεί να επηρεάσουν τη συντήρησή του. Εφόσον φυλάσσεται σωστά σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και ξηρό μέρος, το αλάτι κονσερβοποίησης θα διατηρήσει την ποιότητά του και θα παραμείνει ασφαλές για χρήση.