Πώς να κάνει το ιταλικό καρύκευμα Επικόλληση (3 βήματα)

Τίποτα δεν λέει ιταλικό καρύκευμα όπως πικάντικο σκόρδο και τα πράσινα φυλλώδη βότανα σε σκόνη σε μια πάστα. Αλείψει ελαφρά στο ψωμί ή αναδεύεται σε σάλτσα σπαγγέτι, ιταλική πάστα καρύκευμα είναι μια ομαλή τρόπος για να ενισχύσει τη γεύση. Ενώ πέστο, μια ιταλική πάστα καρύκευμα συνήθως γίνεται με βασιλικό, κουκουνάρι, ελαιόλαδο, σκόρδο και παρμεζάνα, μπορεί να είναι το πιο διάσημο είδος της Ιταλικής πάστα καρύκευμα, δεν είναι πάντα το πιο ευέλικτο. Μια πάστα γίνεται με γενική ιταλικά καρυκεύματα είναι καλύτερα προσαρμοσμένες για χρήση σε γενικές γραμμές ιταλικά πιάτα, από μινεστρόνε με λαζάνια. Το μυστικό για να κάνει το καρύκευμα είναι να χρησιμοποιήσετε φρέσκα βότανα για μια παχιά και γευστική πάστα. Αποξηραμένα βότανα δεν έχουν πραγματικά αρκετά σώμα για να σχηματίσουν μια πάστα, εκτός αν στηρίζονται σε μεγάλο βαθμό σε ένα παχυντικό, όπως το φρέσκο ​​σκόρδο
. Ό, τι χρειάζεστε
φρέσκο ​​βασιλικό
Φρέσκο ​​μαϊντανό
επεξεργαστή τροφίμων
Φρέσκια ρίγανη
Η σκελίδες σκόρδο Κίνα Ελαιόλαδο
Σπάτουλα
Η Οδηγίες

1. Προσθέστε μια χούφτα από βασιλικό και μαϊντανό για να ένα επεξεργαστή τροφίμων ή υψηλή σε σκόνη μπλέντερ. Προσθέστε μισό χούφτα κάθε ρίγανη και σκόρδο σκελίδες στον επεξεργαστή. Ρίξτε μια μικρή βουτιά του ελαιολάδου στον επεξεργαστή.
   Η

2. Σκεπάστε τον επεξεργαστή τροφίμων με το καπάκι. Πολτοποιήστε το μείγμα μέχρι να γίνει λείο. Σταματήστε τακτικά για να ξύσει το μείγμα κάτω από τις πλευρές με μια σπάτουλα για να εξασφαλιστεί μια μεταξένια πάστα. Προσθέστε περισσότερα βότανα ή λάδι όπως απαιτείται για να επιτευχθεί η επιθυμητή σύσταση και γεύση.
   Η

3. Ξύστε το μείγμα από το μπλέντερ σε ένα σφραγίζονται σακούλα ή δοχείο με καπάκι. Χρησιμοποιήστε, ρίγος ή να παγώσει την πάστα, όπως απαιτείται.
   Η